밀가루음식이 밥보다 더 칼로리 높은가요?

[ㅇㄹ]

다이어트할때 밀가루 음식을 안먹는다는건
밥보다 칼로리가 높아서인가요?
이해가 잘 안가서요 ㅎ

[...]

정제된 탄수화물은 더빨리 혈당을 높여요.
그리고 쌀한공기보다 밀가루 한공기가 더 밀도가 높아요.
빵한덩어리는 소금,설탕,기름이 들어가서 당연히 칼로리도 높지요.

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중독성때문 아닐까요, 밀가루음식을 먹기 시작하면 그 음식만으로 끝나지 않고 결과적으로 밥에 비해 폭식을 하게 되는 것 같아요

[gi지수]

때문일거예요.
gi지수가 높은 음식은 혈당을 빨리 상승시킨다고 하죠.

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보통은 밥 먹을 때 반찬이랑
밀가루음식에 곁들여 먹는 것과는
차이가 나는 것도 영향이 있을 것 같아요.
아무래도 밥이랑 먹는 반찬이 다양하고 채소 비율이 높겠죠.

[밀을]

먹는게 아니라...밀은 가공식품 형태로 먹으니까 설탕이나 기름등이 많이 들어가죠. 과자...라면...빵처럼...쌀도 밀가공품처럼 먹으면 거의 똑같죠.. 가루같은 정제형태는 더 흡수가 잘되니까 위험하죠.

[올리브]

밀가루만 먹지 않으니까요.
대개는 기름 설탕과 함께죠.
밥처럼 된장 나물과 같이 먹기는 어렵죠.

[...]

그 자체로는 아마 비슷할거예요.
어떻게 먹느냐(밥, 떡 - 빵, 면) 와
무엇과 겯들며 먹느냐의 차이지... 다만..

밀가루는 쌀에 없는 특정 단백질이 있어
인체구성에 도움이 되고,

쌀은 밀가루 보다 소화가 더뎌 포만감이 오래가죠.

[ss]

아 궁금증이 풀렸어요 감사합니다^^