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커피숍 얼음은 특수한 건가요? 빨리 안녹으니까요

..... 조회수 : 8,135
작성일 : 2019-06-03 16:18:44

집에서 냉동으로 얼린 얼음은 한여름에

커피에 들어가면 15분을 채 못넘기죠


그런데 커피숍 얼음은 2~3시간을 멀쩡하게 시원해요


뭔가 특수한 얼음인가요?


IP : 121.179.xxx.151
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제빙기
    '19.6.3 4:20 PM (221.149.xxx.183)

    라는 건데 이게 성능에 따라 질 좋은 얼음을 만들어요.

  • 2. ...
    '19.6.3 4:20 PM (121.179.xxx.151)

    아하... 제빙기의 성능에 따른 이유였군요.

  • 3. 실내온도도
    '19.6.3 4:21 PM (117.111.xxx.55) - 삭제된댓글

    집보다 낮잖아요

  • 4. ...
    '19.6.3 4:30 PM (211.200.xxx.93)

    가정용 냉장고로도
    오래 얼리면 잘 안녹고 오래가요.
    하루 얼린것과 며칠동안 둔 얼음이 녹는데 차이가 남.

  • 5. 복뎅이아가
    '19.6.3 4:33 PM (14.39.xxx.99)

    어디에서 본건지는 기억나지 않는데요, 끓인 물을 식혀서 얼리면 늦게 녹는다고 합니다.

  • 6. 호수풍경
    '19.6.3 4:34 PM (118.131.xxx.121)

    맞아요...
    등산 다닐때 며칠동안 얼려놓으면 점심시간 넘어가야 먹을만큼 녹더라구요...
    며칠전에 얼리는것도 일이었어요... ㅡ.,ㅡ

  • 7. 음
    '19.6.3 4:40 PM (125.142.xxx.167)

    아닐걸요.
    제가 시험해 봤는데, 집 얼음이 더 탄탄하고 짱장하고 오래가요.
    업소 얼음은 더 설기고 빨리 녹아요.
    다만 카페가 냉방장치가 잘 되어 있기 때문에
    늦게 녹는 거지요.

  • 8. 아뇨아뇨
    '19.6.3 5:39 PM (39.123.xxx.208) - 삭제된댓글

    그냥 많이 넣으면 오래가요.
    집에서는 커피 타고 위에 얼음 대충 넣잖아요.
    카페에선 얼음을 넘치듯이 채우고 에스프레소 샷 쪼끔 넣고 물 부어요.
    얼음얼음으로 채움

  • 9. 음
    '19.6.3 5:43 PM (211.224.xxx.14)

    컵을 바꿔보세요. 커피사면 딸려오는 스텐컵같은거로.. 얼음이 오전부터 오후까지 안녹아요.

  • 10. 아인슈페너
    '19.6.3 6:00 PM (123.254.xxx.15)

    업소용제빙기중 수입제빙기 비싼거
    얼음 오래가요

  • 11. 실내
    '19.6.3 6:01 PM (112.154.xxx.195) - 삭제된댓글

    온도요
    카페 음료도 야외에 있으면 금방 줄줄 녹아요
    집에서 에어컨 켜고있으면 오래가요
    결국은 실내온도

  • 12. 저도궁금
    '19.6.3 7:04 PM (122.35.xxx.144)

    댓글을 종합해보면 제빙기성능 얼린시간 그런게 상관있나봐요
    컵도 보냉컵이면 천천히 녹더라고요
    식품회사에서 만들어파는 시판 식용얼음들도 천천히 녹네요

    이걸 보냉컵에 넣으니(카누아이스 사면 주는 보냉컵)
    한여름 실외에 세워둔 차안에서도
    얼음이 2-3시간은 거뜬하네요

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