82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김밥 참기름 양념 어떻게 하죠

왕초보 조회수 : 3,597
작성일 : 2019-06-02 23:30:41
저는 늘 식초, 설탕, 소금, 물 섞은 촛물을 만들어서 밥을 양념하고 식혀서 만들었거든요. 근데 그건 김밥이 아니고 김초밥이라고 한다는 걸 최근에 알았어요. 이번에 아이 생일 잔치때 김밥도 쌀 건데 김초밥보다는 참기름 양념밥으로 만든 김밥이 더 무난할 것 같아서요. 구체적으로 밥에 양념을 어떻게 하나요? 소금 설탕 솔솔 뿌리고 참기름 한 바퀴 돌려넣고 쓱쓱 비비는 건가요? 15년차 주부가 이런 거 여쭤봐서 창피하지만, 도와주세요. 
IP : 74.75.xxx.126
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금만
    '19.6.2 11:33 PM (211.36.xxx.27)

    설탕은 빼고. 그리고 참기름 적당량

  • 2. ..
    '19.6.2 11:33 PM (121.134.xxx.32)

    설탕은 넣지 마시고 소금 참기름 깨소금 넣어 해보세요. 간이 좀 되어야 맛이나요.

  • 3. ...
    '19.6.2 11:33 PM (122.38.xxx.110)

    밥 할 때 소금을 간간하게 물에 타서 지으세요.
    소금간된 밥에 참기름이랑 통깨 넣고 살살 섞어주시면 됩니다.
    소금간 나중에 하는 분들이 더 많으시죠.
    저는 밥할때 소금간 합니다.

  • 4. ......
    '19.6.2 11:35 PM (39.117.xxx.148)

    밥할 때 소금이랑 식용유 한 방울 넣고 합니다.
    식용유가 밥알을 코팅...
    다 되면 참기름 좀 넣어 섞으면서 식히죠.

  • 5.
    '19.6.2 11:40 PM (119.71.xxx.209) - 삭제된댓글

    122.38님 소금 타서 밥 짓는거 좋은 아이디어네요!

  • 6. 저도
    '19.6.2 11:43 PM (210.183.xxx.241)

    밥할 때 소금을 넣어서 밥을 하고
    김밥을 말 때 비닐장갑 끼고 장갑 손바닥 부분에 참기름을 발라서 말아요.
    그럼 밥과 반찬과 김에 은은하게 참기름이 묻어요.

  • 7. 저는
    '19.6.2 11:45 PM (1.231.xxx.157)

    맛소금. 깨. 참기름 넣고 살살 섞어줍니다

  • 8.
    '19.6.2 11:47 PM (112.153.xxx.134)

    소금 설탕조금 식초조그 참기름 깨 넣습니다.

  • 9. 참기름말고
    '19.6.3 12:04 AM (58.227.xxx.94) - 삭제된댓글

    참기름은 밥이 딱딱해져요.. 좀 오래두면
    차라리 포도씨유 살짝넣고 소금간 하시고 김밥싼 후 김에 참기름을 바르세요.
    밥에 개소금 뿌려 양념해도 맛있어요..

  • 10. 참기름 말고
    '19.6.3 12:05 AM (58.227.xxx.94)

    참기름은 밥이 딱딱해져요.. 좀 오래두면
    차라리 포도씨유 살짝넣고 소금간 하시고 김밥싼 후 김에 참기름을 바르세요.
    밥에 깨소금 뿌려 양념해도 맛있어요..

  • 11. 굿 아이디어
    '19.6.3 12:18 AM (122.37.xxx.154)

    저장합니다

  • 12. ..
    '19.6.3 12:34 AM (211.243.xxx.147)

    밥에 아무3것도 안해요 참기름은 마지막에 바르구요

  • 13. 식초는
    '19.6.3 1:25 AM (223.62.xxx.25)

    예전에 김밥집 생기기전에, 소풍 가면
    상하지 말라고도 넣죠.

    학교다닐 때, 김초밥 가져온 친구 김밥 맛났던 기억이 새록새록하네요ㅎ

  • 14. 김밥
    '19.6.3 2:35 AM (223.38.xxx.103)

    소금물 밥 짓기.

    참기름은 밥을 딱딱하게.

    김초밥 만들어 보기.

  • 15. 나꼰대
    '19.6.3 8:24 AM (211.177.xxx.58)

    참기름으로 간할때는... 간단하면서도 절대 실패하지 않는 방법은...
    슈퍼에 주먹밥 재료 팔아요. 밥이랑 같은 거. 그런거 아무거나 넣어서 참기름 해서 비비면 쉽고 맛있어요.

    근데 식초 설탕 소금... 단촛물 만들어 하는 김밥이 손이 더 가서 그렇지 더 맛있어요
    특히 제 아이는 단무지 싫어해서 단무지 빼고 김밥을 싸는데... 단촛물 김밥 괜찮아요. 요즘같은 날씨엔 상할 걱정도 없고 더더욱 좋아요

  • 16. ..
    '19.6.3 3:22 PM (218.148.xxx.195)

    저는 요새 매실엑기스를 조금 넣어요 상하지말라고

  • 17. 아이고야
    '19.6.4 8:04 AM (74.75.xxx.126)

    제가 글 올려 놓고는 글 올린 걸 까먹어서 이제야 보내요. 이렇게 정신이 없을 수가.
    댓글들 뒤늦게 감사드려요. 좋은 아이디어가 많네요.

    특히 밥 할 때 소금 넣어서 지으라고 하신 분들. 소금을 얼마나 넣을까요. 물에다 풀어 넣는 거면 많이 넣어야 할 것 같은데, 감이 안 잡히네요.

    밥이랑 오호. 치즈맛 밖에 안 남았는데 그거 넣으면 아이들은 더 좋아할 것도 같네요. 여기는 미국 오지라 우엉같은 고급 김밥 재료는 꿈도 못꾸고 단무지도 제가 만들어야 해요. 혹시 단무지 비법도 있으시면 알려주세요. 예전에 어디서 6:1:1로 양념하라고 해서 맛있게 됐던 것 같은 데 뭐가 6이고 뭐가 1인지 기억이 가물가물 하네요. 에효.

  • 18. 그리고
    '19.6.4 8:18 AM (74.75.xxx.126)

    저는 김밥용 밥 지을 때는 다시마 한 조각을 넣고 하거든요. 그래야 뭔가 감칠맛이 난다고 어디서 들은 것 같아서요. 그것도 역시 김초밥에만 해당되는 얘기인가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
939333 저녁12시 통장계좌이체 가능한가요 1 ,,, 2019/06/14 3,124
939332 제일 돈 아까웠던 해외 여행지는 어딘가요? 145 여행 2019/06/14 27,235
939331 집에서 사용할 고기구이의 최강자는 뭘까요? 5 ㄱㄱㄱ 2019/06/14 2,771
939330 제주도에서 막걸리 먹고 있어요. 10 52살 2019/06/14 2,470
939329 냉동낙지 믿고 살 수 있는곳 추천해 주세요. 6 낙지 2019/06/14 1,293
939328 정말로 안먹는 아이 어찌해야 좋을까요?방법좀 부탁드립니다 12 해품달 2019/06/14 2,427
939327 옛날식 양옥집?의 삶이 몽글몽글 그리워요. 11 폴라포 2019/06/14 3,457
939326 마그네슘 언제 먹는 건가요?? .... 2019/06/14 1,185
939325 개복숭아 엑기스에 곰팡이 생겼어요 3 곰팡이 2019/06/14 3,071
939324 알라딘 보고 충격받은 아이.. 6 ... 2019/06/14 8,160
939323 경찰- 현남편 아이 혈흔 타살 증거로 보기 어려워 12 ㅇㅇㅇㅇ 2019/06/14 4,949
939322 좀전 홈쇼핑 꼬막장 보신분 7 ... 2019/06/14 2,391
939321 오징어무국 3 ... 2019/06/14 1,664
939320 호날두 연봉보다 웃긴 댓글 7 ㅇㅇ 2019/06/14 2,896
939319 어쩔수없이 구피를 수술했어요ㅠ 54 pobin 2019/06/14 12,700
939318 연설, 너무 공감되고,쉬운말로 감동과 진심이 가득합니다 7 스웨덴 2019/06/14 1,230
939317 무거운 유리믹서기 설겆이하다가 집어던질 뻔 22 == 2019/06/14 6,460
939316 M자 손금 가지신 분 7 손금 2019/06/14 4,114
939315 검찰 mb '다스 소송비 대납' 삼성물산 51억 추가..총 1.. 3 이재명 김혜.. 2019/06/14 945
939314 물건가지고 싸우는것도 지치네요 74 ㅇㅇ 2019/06/14 23,694
939313 혼자 살고 싶다. 5 짜증나 2019/06/14 3,213
939312 G*25 만두당 매콤비빔 납작만두 먹을만 해요~ 5 편의점추천음.. 2019/06/14 1,556
939311 문재인대통령님 나오십니다.live 9 우리 2019/06/14 1,275
939310 건강 쥬스 어떤 거 만들어 드시나요? 9 쥬스기 2019/06/14 2,201
939309 튼튼이와 옷맵시 중에 뭘 선택 5 me 2019/06/14 1,778