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앞집 아주머니가 오이지를 줬는데

ㅇ 조회수 : 4,784
작성일 : 2019-05-31 12:44:55
너무 너무 짜네요ㅠ
이거 따로 양념해 먹는건가요?
IP : 218.39.xxx.47
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 일부러
    '19.5.31 12:45 PM (122.42.xxx.24)

    짜게해요 오이지는~~
    잘라서 물에 푹담가두면 짠기 빠져요!

  • 2. ,,,
    '19.5.31 12:46 PM (220.120.xxx.158)

    오이지무침 - 푸드 앤 쿠킹 - 히트레시피 ::: 알찬살림 요리정보가득한 82cook.com
    http://me2.do/xAib3f4Y

  • 3. 잘라서
    '19.5.31 12:47 PM (211.212.xxx.83) - 삭제된댓글

    물에 한시간정도 담궈서 짠기운 빼고 양념해요

  • 4. 어머나
    '19.5.31 12:48 PM (218.39.xxx.47)

    아주 귀한걸 주셨네요~ 레시피대로 해먹으면 밑반찬으로 너무 맛있겠네요. 감사♡

  • 5. 음
    '19.5.31 12:49 PM (61.82.xxx.113)

    저는 보통 오이지무침 보다는 물김치처럼 떠먹는 걸 좋아해요. 오이지를 오입무침때처럼 썰어서 그릇에 담고 물 넣어서 냉장고에 넣어둬요. 그럼 오이지는 짠기 빠지고 국물은 적당히 짭짤해지죠. 만약 여전히 짜다면 물을 좀 더 넣어주면 돼요. 먹기 직전에 쪽파 쫑쫑 썰어서 넣구요. 여름에 아주 시원하게 먹을 수 있죠.

  • 6. ㅇㅇ
    '19.5.31 12:50 PM (182.227.xxx.59)

    통으로 주신건가요? 원래 짜요.
    무칠거면 얇게 송송 썰어서 물에 잠깐 담궜다 오분?정도 후에 먹어보고 꼭 짜서 무치심 되고요. 안무치고 물에 담궈서 드실거면 간기 안빼셔도 되고요.
    절대 오래 두진마시고요.
    짠기뿐아니라 맛이 다빠져서 아무맛도 없어져요

  • 7. 네
    '19.5.31 12:54 PM (218.39.xxx.47)

    통으로 주셨어요~ 답글 감사합니다^^

  • 8. dlfjs
    '19.5.31 1:00 PM (125.177.xxx.43) - 삭제된댓글

    썰어서 물에 담깄다가 무쳐야죠

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