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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

중국현지음식 잘 드시나요?

입맛보수 조회수 : 2,001
작성일 : 2019-05-30 13:07:56
외국 나와서 한식 찾는 입맛 촌스럽다는 생각으로 어떻게든 다른 음식에 도전해 보려고 했고
다른 나라 갈때면 라면 주점주점 챙기는 남편을 엄청 흘겨 보고 뭐라 했는데
어제 먹은 음식에 이제는 손 들고 난 한식파라고 선언했어요.

크리** 제**라고 제 기준으로는 고급진 중국식당 가서
딤섬하고 이것저것 시켜 먹었는데요...
동파육은 아들이 맛있다고 하는데 전 껍질이 너무 부드럽고 야들야들해서 
우리나라 쫀쫀한 맛이 느껴지는 삼겹살 구이나 보쌈이 훨씬훨씬 맛있다고 생각했어요.
딤섬은 샤오롱바오는 정말 육즙이 주룩 나오는게 맛있긴 했지만 느끼해서 많이는 못 먹겠다 했어요.
비싸기도 했구요.ㅋㅋ
산란탕? 자꾸 생각나는 중독적이 맛이라 해서 먹어봤는데 새콤한 버섯과 고기가 들어간 
걸죽한 중국스프 같았아요. 제 입맛에는 시원한 버섯매운탕이 낫겠다는...

함께 간 분이 시킨 삼계탕 처럼 생긴 탕이 있었는데 건강한 음식이고 국물이니 좋겠다 했죠.
입술을 끈적거리게 만드는 하얀 곰탕 국물 같은데에 푹 익힌 닭고기와 만두, 청경채~~
사진으로 보기엔 삼계탕을 연상 시켰는데 그 음식이 나오는 순간 풍기는
꾸릿한 냄새...ㅠㅠ 
우리나라 청국장이나 된장찌개, 김치찌개 냄새도 다른 사람들한테 저런 냄새로 느껴질테니
뭐 그러면서 참았는데그 안에 든 만두에서 나는 손질 잘 못 한 곱창냄새...
와~~~중국사람들은 이런 냄새와 맛이 정말 맛있고 좋은걸까?싶었어요.
마지막으로 딤섬 중 찐빵 같은 피로 만든 거였는데 한 입 무는 순간
그 속에서 풍겨 나오는 인도쪽 향신료 냄새....
결국 찬물과 콜라로 입을 씻어 내고 남편에게 이제 한식만 찾는다고 뭐라 하지 않겠다 했어요.

정향, 팔각, 큐민, 쯔란? 그런 향신료가 들어가서 그런 맛이 나는 걸까요?
와~~제가 고수는 잘 먹는데요...고수가 향신채의 마지막 단계지 했는데
이제 제 입맛만은 보수라고 외칠 수 밖에 없었네요.ㅎㅎ
IP : 128.106.xxx.162
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 중국은
    '19.5.30 1:09 PM (115.136.xxx.38) - 삭제된댓글

    지역별로 얘기해야 함.

    중국 음식 잘 먹는다는 사람도
    운남성 이런데 가면 초주검...

    크리스탈제이드는 그런걸 논한 식당도 아니어요~~~~~~

  • 2. 고기냄새
    '19.5.30 1:12 PM (99.203.xxx.124)

    외국에선 대부분 재료 천연의 맛으로 먹는다고 생각해서 고기 냄새 없애는거에 큰 신경안쓰더라고요.
    냄새 하나도 안나게 향신료맛으로 먹을거면 왜 먹냐고 묻는 친구도 있었어요.

  • 3. ㅁㅁ
    '19.5.30 1:17 PM (125.180.xxx.122)

    크리스탈 제이드 정도는 공항 같은데도 있어서
    그냥 무난한 편에 속하는 거 아닌가요?
    중국이야 워낙 넓은 나라이니 자기들 끼리도 음식 맞고 안맞고가
    심하죠.
    저는 중국가서 유명하고 비싸다는 음식보다도
    어느 자그마한 식장에서 먹은 2500원짜리 도삭면이
    지금도 생각이 나요.
    그거 다시 먹으러 가고 싶다는 ..

  • 4.
    '19.5.30 1:17 PM (220.89.xxx.124)

    저는 잘 맞더군요.
    사실 중국외에도 어디가도 잘먹고 많이 먹어서 ㅎㅎ

  • 5. 전...
    '19.5.30 1:20 PM (128.106.xxx.162)

    무난하다는 곳에서 허걱~~거렸으니 로컬음식은 아예 시도 할 마음을 버려야겠어요.ㅎㅎㅎ

  • 6. ......
    '19.5.30 1:23 PM (175.208.xxx.89) - 삭제된댓글

    저희 남편은 오히려 한식 별로 안좋아하고 외국음식 잘 먹는데
    중국 현지 음식은 절대 못먹어요
    중국 출장 며칠 다녀오면 살이 빠져서 옵니다 ㅜㅜ

  • 7. ㅇㅇ
    '19.5.30 1:38 PM (175.223.xxx.251)

    크리스탈제이드 정도면 그렇게 향신료가 느껴지거나 누린내 나지 않을텐데요

    저는 거기음식 다맛있던데....
    현지에 길거리 음식도 잘먹는사람이라 홍콩가면 일부러 현지인 유명식당도 가곤하는데 힘드셨나봐요

  • 8. 유한존재
    '19.5.30 2:04 PM (211.36.xxx.202)

    크리스탈제이드 음식 정도면 한국인 입맞에 많이 맞춘 음식일텐데 님 입맛이 토종이신걸루...

  • 9. ...
    '19.5.30 2:09 PM (14.38.xxx.81)

    향신료가 진하면 전 못먹겠더라구요
    중국음식 뿐만 아니라...

    대만 시골에서 향신료 공포 때문에 뭘 제대로 못 시켜먹고 아무것도 안 든 계란 음식과 생선 구이로만 연명한 기억이... ㅎㅎㅎ

  • 10. 홀리언니
    '19.5.30 2:12 PM (128.106.xxx.162) - 삭제된댓글

    맞아요..토종~~
    그동안 좀 있어? 보이려고 아닌 척 위장하려고 했는데 결국 백기 들고 토종 입맛 인정했어요.ㅋㅋㅋ
    이제 여행 갈때 라면 챙기는 남편한테 뭐라 하면 안되겠어요.

  • 11. 맞아요
    '19.5.30 2:21 PM (221.149.xxx.219) - 삭제된댓글

    저는 입맛이 짧아요. 고기를 좋아하지만 누린내 조금이라도 나면 못먹고요.
    제가 거리낌 없이 맛있게 먹을 수 있는 해외국가는 미국과 일본 밖에 없어요.
    밴쿠버가서 하다못해 5성급 호텔 조식 계란후라이에서도 특유의 냄새가 나서 멀리 접시 밀어낸 사람이에요
    중국이요? 제가 샹그릴라랑 인터컨티넨탈만 가봤는데 아오 거기 음식 하나도 손 못대요.
    홍콩이요...페닌슐라 숙박했는데 거기 조식에서도 냄새가 아하하하....딤섬 이런거 시켜놓고 하나먹고 못먹고..
    영국 프랑스 다 고기에서 정도의 차이가 있으나 누린내 났고요 빵은 맛있더군요 프랑스요.
    원글님 의견에 공감 갑니다

  • 12. ㅋㅋ
    '19.5.30 4:43 PM (14.32.xxx.233)

    제가 대만 무지 좋아라하는데요^^
    햇반, 볶음김치진공포장, 컵라면에 계란조림까지ㅎㅎ
    저는 요걸로 연명합니다^^
    딸래미는 맛집 졸업, 현지식 먹구요
    숙소 근처 단골집도 있습니다ㅋ

  • 13. ...
    '19.5.30 4:52 PM (220.120.xxx.207)

    저는 고수향보다 중국음식에서 나는 팔각향이 더 안맞더라구요.
    동파육에서 나는향이요.
    중국은 안가봤는데 홍콩 마카오 대만 가서 현지음식시킬때 복불복인것 같았어요.
    크리스탈제이드는 아주 무난한편이죠.
    동남아향이 차라리 맞는것같아요.

  • 14. ...
    '19.5.30 4:55 PM (220.120.xxx.207)

    동파육이 아니라 오향장육이네요.
    오향스멜 정말..넘나 적응안되는것!

  • 15. ...
    '19.5.30 9:50 PM (221.151.xxx.109)

    크리스탈 제이드면 많이 세계화된 스타일이고요
    그냥 원글님이 정통 한식파신가봐요

    동파육은 껍질이 부드럽고 야들야들해야되고
    샤오롱바오는 육즙이 주루룩 나오는게 맞고요
    산라탕은 새콤하며 매콤한게 맞아요 

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