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콩비지 만들때요

처음 조회수 : 1,089
작성일 : 2019-05-29 17:24:55

마침 메주콩이 있어서 불려놨는데요

콩을 불려서 삶아서 갈아 넣나요?

아님 불린콩 그대로 갈아넣나요?

삶아서 갈면 콩국 되는거 아닌가요?

어떻게 해야되는지 좀 알려주세요~~

IP : 121.181.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.5.29 5:29 PM (114.202.xxx.70)

    그렇죠 삶은콩 갈면 콩국수물이 되겠죠ㅎㅎ
    불린 생콩 갈아서 넣으시면 되요

  • 2. ...
    '19.5.29 5:32 PM (1.230.xxx.69)

    콩비지는 불려서(삶는 과정 없이) 갈아서 만들고
    콩국은 불린콩을 삶아서 갈아야 해요

  • 3. 처음
    '19.5.29 5:34 PM (121.181.xxx.144)

    몰라서 블로그 막 뒤졌더니
    어떤이는 삶아서 갈으라고 하고
    어떤이는 그냥 갈아 넣은거 같고
    헷갈려서요
    생콩 갈아넣을께요
    감사해요~~

  • 4. ...
    '19.5.29 6:46 PM (222.109.xxx.238)

    껍데기 분리해서 갈면 더 고운 비지찌게 드실수 있고요
    비지 넣고 끓을때까지 휘젖지 마세요. 거칠어요.
    보글 보글 끓을때까지 가만 놔두었다 저으세요.

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