날이 더워져 냉국을 자주 만들텐데
시판 냉면 육수 사용해도 될까요?
미역냉국. 오이냉국. 가지냉국등...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉국
000 조회수 : 912
작성일 : 2019-05-23 19:32:24
IP : 124.50.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.5.23 7:41 PM (122.38.xxx.110)제일 쉬운 방법이고 맛도 웬만한데 저는 개인적으로 별로예요.
냉국 팁 하나 드릴까요.
오이도 물에 오래 우려야 맛있어요.
육수건 냉수건 준비하신 다음 오이를 넉넉히 썰어 몇시간 우리세요2. ...
'19.5.23 7:46 PM (116.36.xxx.197)오이 채썬다.
국간장.파.마늘 넉넉히.고추가루 조금.설탕조금.통깨.식초 넉넉히 무쳐둔다.
얼음물에 넣으면 오이냉국.
오이대신에 미역넣으면 미역냉국.3. ...
'19.5.23 7:47 PM (14.38.xxx.81)저희 집은 오이나 미역같은 냉국 거리를 양념해서 재워둬요
간장, 식초, 설탕 등등 간을 비교적 세게 해서 재워두면 냉국거리들이 절여져서 맛국물이 좀 나오겠죠.
여기에 맹물이나 얼음을 적당히 붓고 모자란 양념을 조금씩 더 넣어서 맛을 내요
이렇게 하면 육수에 미역이나 오이 넣는 것보다 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 934055 | 명품백 사려 돈모았는데 왜 다 카프스킨(송아지가죽)인가요..? 6 | 송아지불쌍해.. | 2019/05/28 | 4,383 |
| 934054 | 서훈,양정철 식사자리 동석했던 김현경 기자 페북 전문.jpg 24 | 깔끔하네요 | 2019/05/28 | 4,385 |
| 934053 | 조건이 너무 안좋은 남자가 좋은데요. 36 | ㅠㅠ | 2019/05/28 | 9,313 |
| 934052 | 숙변 3 | 87세 아빠.. | 2019/05/28 | 2,157 |
| 934051 | 더우면 얼굴에 땀이 많이나는데 파우더 팩트추천 1 | ㅈㅅ | 2019/05/28 | 2,276 |
| 934050 | 이재명 쫓아 다니며 욕하시는 분들... 98 | 아타락시아 | 2019/05/28 | 2,073 |
| 934049 | 남자바지길이 줄일때 기준은 어디인가요? 4 | 수선비2배 | 2019/05/28 | 2,302 |
| 934048 | 버닝썬 정마담은 누굴까? 2 | ... | 2019/05/28 | 14,036 |
| 934047 | 언니, 동생과 사이가 너무 나쁜데... 2 | .... | 2019/05/28 | 2,597 |
| 934046 | 남자애들 보면 귀여워 죽겠어요 20 | 인형 | 2019/05/28 | 6,430 |
| 934045 | 경찰 “‘양현석 성접대 의혹’ 사실 관계 확인 예정” 5 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/28 | 2,059 |
| 934044 | 이재명, '무죄 탄원' 서명한 의원 101명에 감사전화 29 | 흠 | 2019/05/28 | 1,446 |
| 934043 | 말할때 th~ z~발음 심한 사람은 왜그런건가요? 10 | .... | 2019/05/28 | 2,752 |
| 934042 | 저도 헌팅좀 당했드랬죠 11 | 학창시절 | 2019/05/28 | 2,582 |
| 934041 | 중딩 학부모이름으로도 놀리나요? 7 | 중딩 | 2019/05/28 | 1,758 |
| 934040 | 천연대리석 식탁에 카레물이.. 10 | 망 | 2019/05/28 | 4,313 |
| 934039 | 초보운전 진행중 5 | 유튜브 | 2019/05/28 | 1,559 |
| 934038 | 한 문장만 해석해주세요. 1 | help | 2019/05/28 | 601 |
| 934037 | 붓기 빠지는데 얼마나들 걸리세요? 어떤 경우 부종이 생길까요? .. 4 | 어떤경우 | 2019/05/28 | 1,743 |
| 934036 | 쌍수해달라는 고딩이 어찌해야하나요. 30 | 111 | 2019/05/28 | 5,621 |
| 934035 | 이런 분들은 오프라인 매장에서 제발 사지 마세요. 72 | 쥬 | 2019/05/28 | 30,003 |
| 934034 | 딸 낳기가 싫어요... 11 | 미소 | 2019/05/28 | 4,760 |
| 934033 | '이재명표 현금살포' 또 제동 9 | 이재명 김혜.. | 2019/05/28 | 1,108 |
| 934032 | 해석 좀 부탁 드려요 1 | 감사 | 2019/05/28 | 426 |
| 934031 | 신용회복하려면 4 | 요조숙녀 | 2019/05/28 | 1,425 |