자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 질문 좀 드려도 될까요??
갈비 조회수 : 1,133
작성일 : 2019-05-23 18:05:09
여기 자게에서 검색한 방법으로 남편 생일때
갈비찜 해주려고 하는데요
제가 저녁때밖에 시간이 안되서요
목요일 저녁에 핏물빼고 데치고 냉장고 넣어놓고
금요일 저녁에 배즙에 재워서 냉장고 넣고
토요일 아침에 양념장에 재웠다가
토요일저녁에 끓여서 완성해도 맛있을까요?
고수님들 도와주세요~~
IP : 223.38.xxx.51
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.5.23 6:08 PM (121.168.xxx.236)금요일 저녁에 배즙 포함 양념에 재우고
토요일 오전에 끓였다가 최소 1시간은 약불로
데우겠어요. 그래야 갈비가 연하더라구요
그리고 저녁에 다시 데워서 상에 내놓기2. 원글
'19.5.23 6:15 PM (223.38.xxx.51)그러면 핏물빼는건 목욜저녁에 해서 냉장고 넣어놔도 될까요? 핏물도 3-4시간 빼야한다고 되어있어서 퇴근 후에 그거밖에 못할거 같아서요
3. ...
'19.5.23 6:21 PM (211.173.xxx.131) - 삭제된댓글금요일에 핏물 빼고, 배즙 양념 다 한번에 재우셔도 될텐데.
저는 핏물 두시간 빼고 끓는 물에 데친다음에 양념에 재워요.4. ㅠ
'19.5.23 6:42 PM (118.221.xxx.37) - 삭제된댓글목금토 넘힘드네요 걍토아침에해도됩니다
갈비핏물넘빼두맛없어요
손질한갈비 물에소주넣고우루루데치기만해도15분정도 핏물마니빠집니다 데친후 깨끗이씻어서 냄비도씻고 양념해보세요5. ....
'19.5.23 6:46 PM (211.173.xxx.131) - 삭제된댓글압력솥 아니라면 한시간 반은 끓여야 좀 맛이 나더라고요.
6. ㅇㅇ
'19.5.23 7:03 PM (223.38.xxx.51)답변 감사합니다 그러면 금욜저녁에 데쳐서 재운다음 토욜에 좀 오래 끓여야겠어요~~
7. ...
'19.5.23 7:20 PM (211.173.xxx.131) - 삭제된댓글배 사과 양파 꼭 넣으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 946626 | 핫도그빵은 어디서?? 11 | 00 | 2019/07/08 | 2,114 |
| 946625 | 9시 30분 ㅡ 뉴스공장 외전 더룸 라이브 함께해요 ~.. | 본방사수 | 2019/07/08 | 567 |
| 946624 | Jtbc 없음 어쩔 뻔 했나요. 25 | ㅜㅜㅜ | 2019/07/08 | 8,611 |
| 946623 | 뉴스보니 문재인 대통령 대처하겠다고 했는데 4 | Dhioyj.. | 2019/07/08 | 1,852 |
| 946622 | 프랑스 영화 추천해주세요 9 | 질문 | 2019/07/08 | 1,923 |
| 946621 | 박사따신후 뭐하시나요? 6 | 박사와이프 | 2019/07/08 | 3,204 |
| 946620 | 아 내주식 오늘 선방하신분있나요 11 | 주식 | 2019/07/08 | 3,197 |
| 946619 | 일어나세요 ‘씨돌·요한·용현’…방송 공개 뒤 응원·후원 잇따라 .. 8 | 다행이에요 | 2019/07/08 | 2,191 |
| 946618 | 발가락 바닥쪽 피멍 어찌해야할까요? 2 | 이런 | 2019/07/08 | 1,423 |
| 946617 | 엘레베이터에서 욕하는 할머니 8 | 궁금이 | 2019/07/08 | 2,491 |
| 946616 | 샤시를 교체할려 합니다 5 | 궁금인 | 2019/07/08 | 2,093 |
| 946615 | sbs 뉴스에 김성준 앵커 소식 나왔나요? 2 | ... | 2019/07/08 | 3,450 |
| 946614 | 자취생인데ㅜㅜ 반찬인 오이지가 써졌어요ㅠ 3 | mylove.. | 2019/07/08 | 1,356 |
| 946613 | 얼굴살 다시 찔수 있나요? 6 | 릴리 | 2019/07/08 | 3,131 |
| 946612 | 내 차에 '김치 테러'..일본차 주인들 불안감 고조 54 | 바람불어좋은.. | 2019/07/08 | 6,782 |
| 946611 | 출산후에 관절이 너무 아파서요 3 | 정형외과 | 2019/07/08 | 1,806 |
| 946610 | 폭스테리어가 위험한 견종인가요? 또 사람 무는 사고 났네요. 3 | .. | 2019/07/08 | 2,206 |
| 946609 | 입주변 코밑 각질 때문에 고민입니다 4 | 입 | 2019/07/08 | 2,140 |
| 946608 | 출산한 길고양이 질문 올렸던 사람입니다(후기) 15 | 길냥이 | 2019/07/08 | 2,609 |
| 946607 | 청문회장에서 쿨쿨!!!! 5 | 너무 피곤해.. | 2019/07/08 | 2,957 |
| 946606 | 포카리 스웨트 대용품은 뭐가있나요? 7 | .. | 2019/07/08 | 2,239 |
| 946605 | 급질문)생리비치는데 2 | 생리 | 2019/07/08 | 1,386 |
| 946604 | 시방새 오늘 김앵커 몰카보도 안하려나봐요 3 | 뻔뻔 | 2019/07/08 | 2,139 |
| 946603 | 벽걸이 에어컨 청소를 3 | 화가나요 | 2019/07/08 | 1,052 |
| 946602 | 칫솔 소금물에 담궈두시는분 계신가요? 6 | 땅지맘 | 2019/07/08 | 4,490 |