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떡볶이 비법 펌인데요.

ㅇㅇ 조회수 : 7,656
작성일 : 2019-05-23 01:18:04
 http://mlbpark.donga.com/mp/b.php?p=1&b=bullpen&id=201809050022750403&select=...

고수님들은 이 레시피가 어떠실지?
저는 하수라 내일 이대로 해봐야겠네요.
벌써 침이 돕니다.
빨리 자야지.
IP : 182.208.xxx.155
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.5.23 1:18 AM (182.208.xxx.155)

    http://mlbpark.donga.com/mp/b.php?p=1&b=bullpen&id=201809050022750403&select=...

  • 2.
    '19.5.23 1:23 AM (118.40.xxx.144)

    한번 이대로 따라해봐야겠어요~

  • 3. 간단
    '19.5.23 1:31 AM (211.244.xxx.184)

    떡볶기 초등5학년부터 만들어 먹고 한번도 맛없다는 소리 안들어온 47세 아줌인데요

    초간단한 레시피 알려줄께요
    떡볶기랑 어묵 파 양파있음 넣고 없음 말고

    재료에 물 넉넉히 대충 재료 덮는정도 넣고 끓여요
    고추장 고춧가루 설탕 간장 물엿 넣고 같이 끓여요
    여기에 시판 불고기양념소스 조금 넣습니다

    너무 오래 끓이지 말고 적당히 졸여지면 마지막에 파 조금 더 넣고 양념 버무린후 먹으면 시장표 떡볶기맛 납니다

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '19.5.23 1:42 AM (211.247.xxx.87)

    떡볶이 소스 감사

  • 5. ...
    '19.5.23 1:43 AM (1.237.xxx.189)

    전 카레맛 나는거 별로더라구요
    그냥 멸치육수에 미원 조금 넣는데
    불고기 소스도 써봐야겠네요

  • 6. wii
    '19.5.23 2:46 AM (220.127.xxx.49) - 삭제된댓글

    간단님. 레시피 추천이요. 저와 거의 같네요.
    고추장 고춧가루 설탕만으로는 한계가 있어요.
    간장이 좀 들어가야 간이 맞아요. 저는 조청을 같이 쓰고요.
    파. 양파. 어묵. 떡 (마늘은 넣으면 찌개맛이 나요. 비추)
    사치스럽게 먹을 땐 차돌박이추가. 궁극의 맛이 나와요.
    불고기 양념은 안 써봤고요.

  • 7. wii
    '19.5.23 2:47 AM (220.127.xxx.49) - 삭제된댓글

    멸치육수나 멸치 몇마리에 다시마 같이 넣습니다.

  • 8. 별로예요.
    '19.5.23 3:42 AM (82.217.xxx.46) - 삭제된댓글

    몇달전에 올라왔던 레시핀데...
    별로였어요.

  • 9. ,,
    '19.5.23 5:24 AM (180.66.xxx.23)

    요즘 떡볶이 풀무원에서도 국물 떡볶이도 나오고
    많이 나오잔아요
    그거 사다가 하면 그냥 평타 맛은 나오는거 같아요
    세일 하고 저렴할때 사서 냉동실에 쟁여 놓고 가끔 해먹어요

  • 10. 00
    '19.5.23 5:57 AM (182.215.xxx.73)

    저 레시피가 제 입맛에 최고 맛있었어요

  • 11. 양송이
    '19.5.23 6:38 AM (223.38.xxx.159)

    감사합니다

  • 12. 다시다
    '19.5.23 7:08 AM (219.250.xxx.4)

    다시다를 넣었네요

  • 13. ...
    '19.5.23 7:55 AM (59.7.xxx.140)

    그냥 파넣고 고추장 설탕 어묵 넣고 끓여도 맛나요.. 그나마 조금 멸치우린물이나 그것도 없으면 다시다나 조금 넣으면 되는데...평생 떡볶이 맛나단 소리듣고 살았어요.

  • 14. 떡볶이비법은
    '19.5.23 8:14 AM (218.236.xxx.187)

    조미료래요. 요리선생님이 그러셨어요

  • 15. ....
    '19.5.23 8:22 AM (14.39.xxx.18)

    조미료가 비법이라는거 동감. 우리 자랄 때 먹었던 입맛이 기억하거든요. 솔직히 조미료없이 요리 잘한다고 자신하는 사람들 음식 먹어보면 한결같이 자만에 빠져 본인과 본인이 세뇌시킨 사람들 입에만 맛있는 지라.

  • 16.
    '19.5.23 8:50 AM (1.237.xxx.90)

    조미료가 없으면 특유의 감칠맛이 안나더라구요.
    그래서 이것저것 다 해보다 결국 풀무원 국물떡볶이 소스 사서 써요.

  • 17. ....
    '19.5.23 8:55 AM (175.223.xxx.137)

    불고기소스?
    우선 저장

  • 18. 소스
    '19.5.23 9:25 AM (211.244.xxx.184)

    불고기소스도 조미료 비슷해서 감칠맛 나요
    어묵 볶을때 조금 넣으면 식당 어묵조림맛
    식당하시는분께 들었어요

  • 19. Endtnsdl
    '19.5.23 9:25 AM (1.240.xxx.38)

    간단 떡볶이 비법 저장합니다.

  • 20. 항상웃으며
    '19.5.23 10:46 AM (211.206.xxx.242)

    저도 떡볶이 간단 비법 저장합니다. 원글님, 댓글 올려주신분들 감사해요.

  • 21. 간단떡뽁기...
    '19.5.24 12:04 AM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    감사합니다...^^

  • 22. nn
    '19.6.9 4:38 AM (166.48.xxx.55)

    .............................

  • 23. ..
    '19.6.10 1:39 AM (39.7.xxx.220)

    떡볶이 비법

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