말차가루 녹차가루 이게 같은건지요?
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말차 하고 녹차하고 같은건가요?
.. 조회수 : 2,503
작성일 : 2019-05-21 11:37:55
IP : 106.255.xxx.9
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니요
'19.5.21 11:48 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글일반적으로 녹차는 물에 우려서 그 물만 마시는것이고
말차... 맛챠 일본식으로 발음하면 이것은 가루를 거품을 내서 그대로 마시는것이요2. ..
'19.5.21 11:53 AM (222.237.xxx.88)이 분 글에 녹차와 말차의 차이를 쓰셨네요.
https://m.blog.naver.com/flyingminq/2214992143893. 링크
'19.5.21 1:23 PM (211.36.xxx.213)저도 감사해요
4. ...
'19.5.21 1:34 PM (223.39.xxx.181) - 삭제된댓글위에링크된글을읽어보니..수정할부분이 있어서..녹차는 찻잎을따서 비비고 덖어서 건조 후 차로우려마십니다..말차는맞게 표현하셔서 ..참조하심될것같아요
5. 달라요
'19.5.21 2:23 PM (223.38.xxx.181) - 삭제된댓글우선 일본녹차,한국중국의 녹차는
만드는 방식부터 달라요
일본녹차중 고급인 옥로를 가루낸것이
말차, 마차,맛차 등등으로 불려요
일본녹차는 증제, 증기로 쪄서만들고
한국중국의 녹차는 솥에 덖어서 만들어요.
증제식은 시금치 푹 쪘을때처럼 맑은수색이아닌 어떤 엑기스?같은게 녹아있는 미끈한맛이죠. 덖음차는 맑고요
장단점이 있어요.
말차는 이런 일본의 증제법으로 만든 어린잎녹차를 갈아 가루로 만든거예요.
고소하고 감칠맛,쌉싸름한맛이 좋고
초록의색감도 덖음차보다 선명하고 예쁩니다.
한국,중국의 가루녹차와는 제다방식이 다르고 맛도 완전 다릅니다.
고급말차는 정말 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 934595 | 크로스핏 문의 11 | .. | 2019/05/21 | 1,547 |
| 934594 | ㅣㅣㅣㅣㅣㅣ 3 | 00.. | 2019/05/21 | 1,105 |
| 934593 | 영어공인시험 뭐 볼까요? 8 | .. | 2019/05/21 | 1,167 |
| 934592 | [질문]월세가 많이 내렸을 경우 집주인에게 전화 하시나요? 22 | 궁금 | 2019/05/21 | 5,360 |
| 934591 | 다들 어떻게 화를 참나요? 9 | 휴 | 2019/05/21 | 2,784 |
| 934590 | 대학교 축제 입장료 21 | 요즘 | 2019/05/21 | 5,070 |
| 934589 | 샌드위치할때 빵대신 칼로리낮은거없을까요? 4 | a | 2019/05/21 | 2,336 |
| 934588 | (15금) 돌 안된 남자아기도 발기가 되는 건가요? 22 | 궁금해서 | 2019/05/21 | 26,740 |
| 934587 | 좋은탄수화물은 뭔가요? 6 | 그럼 | 2019/05/21 | 2,895 |
| 934586 | 5.18전날 예비장인장모께 인사드리다 그 앞에서 수갑차고 연행된.. 8 | 포레스트문프.. | 2019/05/21 | 3,133 |
| 934585 | 유시민 이사장 나오셨어요-KBS1 18 | 지금 | 2019/05/21 | 2,933 |
| 934584 | 이혼하고 직장 구해야 하는데요 20 | 엄마 | 2019/05/21 | 7,801 |
| 934583 | 서있을때만 목이 답답해 헛기침이 나옵니다 | .. | 2019/05/21 | 485 |
| 934582 | 김제동에 유시민작가! 1 | ㄱㅌ | 2019/05/21 | 1,448 |
| 934581 | 탈모약 2 | 헤밍웨이딸 | 2019/05/21 | 1,424 |
| 934580 | 비상 잉글리쉬아이. 학원 아시는분? 9 | ㅡㅡ | 2019/05/21 | 786 |
| 934579 | 블루투스 스피커는 작은 음량은 안되나요? 3 | .. | 2019/05/21 | 1,009 |
| 934578 | 백화점 화장품 구입 아땋게 하는게좋을가요? 4 | 상상 | 2019/05/21 | 1,481 |
| 934577 | 어떻게 행동해야 할까요? 6 | ... | 2019/05/21 | 1,400 |
| 934576 | 원피스 35만원 VS 원피스 10만원 11 | 선택은 | 2019/05/21 | 5,107 |
| 934575 | 대치동 맘님들....도와주세요 12 | 머리아파 | 2019/05/21 | 5,284 |
| 934574 | 영어문장하나 문의드려요. 7 | 영알못 | 2019/05/21 | 940 |
| 934573 | 기독교 전도 반감 18 | 궁금 | 2019/05/21 | 3,105 |
| 934572 | 덴마크 잘 아시는 분~ 생수 가격 좀 알려주세요!! 2 | 덴마크 | 2019/05/21 | 1,386 |
| 934571 | 한빛1호기 '열출력' 사고..가동중지 무시, 규정도 몰랐나 | 뉴스 | 2019/05/21 | 615 |