저희집은 고등어나 옥돔 꽁치를 주로 먹는데요~
82님들은 반찬으로 어떤 생선 반찬하세요?
또 어떤 종류의 요리로?
찜? 구이?
저희집은 고등어나 옥돔 꽁치를 주로 먹는데요~
82님들은 반찬으로 어떤 생선 반찬하세요?
또 어떤 종류의 요리로?
찜? 구이?
전 제철 음식이 가장 몸에 맞다고 생각해요
계절별 제철 생선입니다..
봄
삼치, 참돔, 뽈락, 산천어, 송어, 뱅어
여름
전갱이, 무지개송어, 은어, 아나고, 갯장어, 농어, 오징어
가을
꽁치, 고등어, 연어, 가다랭이
겨울
대구, 아귀, 방어, 복어, 광어
제가 생선 해물 종류를 싫어해서 생선은 거의 안먹게 되네요.
노르웨이 고등어 가시 발라 팩포장한거 구입해서
고등어 구이, 고등어 조림...
가끔 동태,생태,우럭찌개.
다양한거 해먹어보려해도 아는 생선 종류가 없어요ㅠ
구글링님이 찾아주셨어요. 카루소님도 감사해요~
고등어 ...항상 비축
삼치 ... 가끔
갈치.... 비싸서 진짜 가끔
오징어 ....냉동실에 쟁여놓고
병어나 조기..
가끔아주가끔씩 고등어한번
원전사고이후 생선을 무서워서 못사먹어요
아주가끔 조기나 오징어 몇번사먹었네요
고등어는 엄두도 못내고...
노르웨이고등어 주문한게 왔는데 너무 맛있게 먹었어요.
오늘 점심에는 고춧가루 조금 넣고 쪄서 먹어 보려구요.. 노르웨이고등어는 처음 먹어 봤는데
생각보다 맛이 있네요. 지난번 안동고등어 사서는 너무 짜고 맛이 없어서 억지로 먹었는데
이번엔 만족하답니다.
고등어, 갈치, 조기,동태,가자미
저희 식구들은 다들 갈치를 젤루 좋아하는데 이게 먹을만한건 너무 비싸서리 ㅠㅠ
요즘은 추석떄 선물들어온 냉동고등어 먹는데 종이호일로 감싸서 후라이팬에
구우니 아주 맛있네요^^
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