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나물양념좀알려주세요?

.... 조회수 : 1,452
작성일 : 2019-05-16 13:48:19

아는분이 주셨는데

다래순과 싸리순?

저는 첨보는거고..해본적이 없어서..

주실때 대충 양념에 무쳐먹어 하는데..모르겟네요

레시피를 봐도 잘모르겟고..


나물고수님들 알려주세요.


IP : 14.33.xxx.242
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.5.16 1:53 PM (1.253.xxx.9)

    다래... 그 다래 말씀하시는 건지?
    데쳐서 먹는 나물은 보통
    1.소금,참기름,깨소금,파,마늘
    2.쌈장,참기름,깨소금,파,마늘
    3.집된장,참기름,깨소금,파,마늘
    4,초장
    5.새우젓갈,참기름,깨소금,파,마늘

    정도

  • 2. 나물하수
    '19.5.16 1:54 PM (175.223.xxx.198)

    고수는 아니지만 먹을만 하게 무치는 사람으로서..
    간장 한스푼 다진마늘 한스푼 들기름이나 참기름 휘휘 돌려주고 무치면 괜찮아요. 마지막에 깨소금이나 통깨 뿌리구요.
    나물에 따라서 들깨가루를 섞어도 좋아요~

  • 3. 나물
    '19.5.16 2:13 PM (14.41.xxx.66)

    을 데칠 물이 끓어 오르면 소금 좀 넣어 나물을 데쳐내 얼른 찬물에 헹궈 꼭 짜 무치면 됨다

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