찾았어요!!!!
鸡毛菜 네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
세발나물이요.
지마오차이라고 세발나물이랑은 다른거에요.
기름에 마늘넣고 볶아드세요.소금간하시고 ㅎ
잉?
毛菜는 세발나물인데, 鸡毛菜는 보기는 많이 봤어요.
어린 배추처럼 볶아 먹는 거요.
세발나물도 시장에서 본 것 같아요.
한 번 사볼게요.
그런데 찾아 보니 毛菜는 원글님 말씀처럼 다듬지 않은, 가공하지 않은 채소의 총칭인가 봐요.
제가 잘 가던 식당의 마오차이는 세발나물이었거든요.
이름도 딱이라 세발나물인 줄 알았어요. ㅎㅎ
팬에 기름 두르고 마늘 다진거 넣어 향 내주신 후 지마오차이넣고 숨 죽이면서 젓가락으로 뒤적이며 볶아드셔도 되구요,
시금치 나물처럼 살짝 데쳐 꼭 짠 후, 긴장, 참기름 , 다지 파, 마늘 냫고 무쳐드셔도 돼요.
다진 파, 마늘 넣고
조리법 감사합니다.
일단 기름에 마늘 넣고 간장간해서 볶아봤어요.
다음엔 시금치처럼 해볼게요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 932040 | 좌파는 무죄추정원칙, 우파는 유죄추정원칙 14 | 사법부원칙 | 2019/05/16 | 787 |
| 932039 | 불안이 현실로.. 3 | 이재명아웃 | 2019/05/16 | 1,681 |
| 932038 | 도지사 마치고 본인뜻대로 14 | 이재명 | 2019/05/16 | 1,543 |
| 932037 | 사법부 -진짜 국민을 .개 돼지로 보나봅니다 28 | 이뻐 | 2019/05/16 | 1,858 |
| 932036 | 불타는 청춘 크루즈 여행 옷차림 9 | ... | 2019/05/16 | 4,590 |
| 932035 | 더민주 권당 탈당 어디서 하나요..? 44 | ** | 2019/05/16 | 2,108 |
| 932034 | 최창훈판사 기억해둔다 7 | 오함마이재명.. | 2019/05/16 | 1,153 |
| 932033 | 그래도 이재명 정치생명은 끝난거 아닌가요? 42 | ㅇㅇ | 2019/05/16 | 2,893 |
| 932032 | 검찰 사칭해도 무죄네 13 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/16 | 1,413 |
| 932031 | 알바... 1 | 푸른하늘 | 2019/05/16 | 746 |
| 932030 | 20대 중반딸에게 원피스선물하고 싶은데요 9 | enqn | 2019/05/16 | 1,948 |
| 932029 | a형 간염 주사 맞아야 할까요? 7 | 40대 | 2019/05/16 | 1,862 |
| 932028 | 초4남자아이 대인관계 2 | 눈부신날 | 2019/05/16 | 2,272 |
| 932027 | 주방 세제중에서 2 | ju엄마 | 2019/05/16 | 1,094 |
| 932026 | 샐러드 집에서 해먹을 때 채소 종류가...?? 6 | 요리초보 | 2019/05/16 | 1,672 |
| 932025 | 고등아들이 이제서야 공부법을 알았다는데ㅜ 8 | ㅇ | 2019/05/16 | 2,825 |
| 932024 | 이런 스타일 통바지 어때요? 넘 맘에 드는데 2 | .... | 2019/05/16 | 1,519 |
| 932023 | 박정희 정권 '국회 간첩단' 사건으로 사형된 아까운 두 인재 3 | 광주 엠비씨.. | 2019/05/16 | 646 |
| 932022 | 썬글라스 쓰고 가다가 아는 사람 만나면 22 | ... | 2019/05/16 | 5,106 |
| 932021 | 갑상선 호르몬 약이요... 4 | 솜사탕 | 2019/05/16 | 1,813 |
| 932020 | 이 나라 법은 1 | 이나라 | 2019/05/16 | 645 |
| 932019 | 장애가 있으면 수명에도 영향을 끼치나요? | 생명 | 2019/05/16 | 618 |
| 932018 | 아파서 살이 너무 심하게 많이 빠졌어요. 9 | 새댁 | 2019/05/16 | 3,441 |
| 932017 | 새벽에 고속터미널에서 죽전단국대 4 | 둥이맘 | 2019/05/16 | 1,159 |
| 932016 | 다음에 이재명이 대통령이 되서... 69 | aa | 2019/05/16 | 4,257 |