찾았어요!!!!
鸡毛菜 네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
세발나물이요.
지마오차이라고 세발나물이랑은 다른거에요.
기름에 마늘넣고 볶아드세요.소금간하시고 ㅎ
잉?
毛菜는 세발나물인데, 鸡毛菜는 보기는 많이 봤어요.
어린 배추처럼 볶아 먹는 거요.
세발나물도 시장에서 본 것 같아요.
한 번 사볼게요.
그런데 찾아 보니 毛菜는 원글님 말씀처럼 다듬지 않은, 가공하지 않은 채소의 총칭인가 봐요.
제가 잘 가던 식당의 마오차이는 세발나물이었거든요.
이름도 딱이라 세발나물인 줄 알았어요. ㅎㅎ
팬에 기름 두르고 마늘 다진거 넣어 향 내주신 후 지마오차이넣고 숨 죽이면서 젓가락으로 뒤적이며 볶아드셔도 되구요,
시금치 나물처럼 살짝 데쳐 꼭 짠 후, 긴장, 참기름 , 다지 파, 마늘 냫고 무쳐드셔도 돼요.
다진 파, 마늘 넣고
조리법 감사합니다.
일단 기름에 마늘 넣고 간장간해서 볶아봤어요.
다음엔 시금치처럼 해볼게요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 933180 | 에어컨 설치하고 있는데 위험수당?이라고 내야한다네요 15 | ... | 2019/05/16 | 6,134 |
| 933179 | 클라리티 토닝 4번 했는데 원래 더 진해지나요? 4 | 1111 | 2019/05/16 | 2,367 |
| 933178 | 진공 믹서기는 다른가요? 3 | 고르는 중 | 2019/05/16 | 1,382 |
| 933177 | 바람핀 남편, 엿멕이는 법 좀 알려주세요. 4 | 머리가 나빠.. | 2019/05/16 | 4,016 |
| 933176 | 부모나 상사.. 윗사람은 항상 참아야 하나요? 6 | ㅇㅇ | 2019/05/16 | 1,423 |
| 933175 | 섬유에 뿌릴만한 좋은 향수나 탈취제 있을까요? 1 | qkqh | 2019/05/16 | 1,098 |
| 933174 | 삶으면 안되나요? 7 | 교복 와이셔.. | 2019/05/16 | 1,526 |
| 933173 | 노트8 번이 조건 좀 봐주세요 3 | happy | 2019/05/16 | 930 |
| 933172 | 나물양념좀알려주세요? 3 | .... | 2019/05/16 | 1,359 |
| 933171 | 심히 안꾸미는 자신감 넘치는 여자가 있어서 86 | ㅇㅇ | 2019/05/16 | 31,341 |
| 933170 | 방탄 비틀즈 오마쥬 공연 좋아요 8 | ... | 2019/05/16 | 2,282 |
| 933169 | 국제 전화 4 | 여름 | 2019/05/16 | 818 |
| 933168 | 비름나물 데쳐 냉동해뒀다 무쳐먹어도 똑갈나요? 3 | ㄴㄱㄷ | 2019/05/16 | 895 |
| 933167 | 주진우씨가 쓴 09년 4월 기사에 노무현대통령 61 | 지금보니 | 2019/05/16 | 2,654 |
| 933166 | 요즘 아카시아 향기가 진동하네요 6 | 향수 | 2019/05/16 | 1,968 |
| 933165 | 싱크대 시트지 색상 1 | 주 | 2019/05/16 | 1,702 |
| 933164 | 북창동 일대에 디지털 조선이라는 건물은 어디에 있나요? 2 | 없다 | 2019/05/16 | 724 |
| 933163 | 예전에 이번 자연인 같은 스타일 만나봤어요. | 음 | 2019/05/16 | 906 |
| 933162 | MBC아나운서 "정혜정" 근황 아세요. 7 | 여의도 | 2019/05/16 | 11,640 |
| 933161 | 샌프란시스코 에어비엔비 위치 추천해주세요 5 | 6박 | 2019/05/16 | 986 |
| 933160 | 어제 레그레이즈 했더니 오늘 배가 아파요 8 | .. | 2019/05/16 | 1,824 |
| 933159 | 이사한후 주소변경 한꺼번에 할 방법있나요? 4 | ... | 2019/05/16 | 1,553 |
| 933158 | 콜라겐 4 | Jop | 2019/05/16 | 1,772 |
| 933157 | 티비 2대로 볼 때 셋톱박스도 2개 있어야 하나요? 4 | ..... | 2019/05/16 | 6,676 |
| 933156 | 실비청구할때 2 | 보험 | 2019/05/16 | 1,229 |