82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 가르쳐주세요

친정엄마 조회수 : 2,690
작성일 : 2019-05-16 11:57:17
딸들이 비빔국수 넘 좋아해요
시판 오뚜기 양념장 좋아해서 먹는데 비싸네요
고수님들 양념장 비법 풀어주세요
일단 친정에서 가져온 고추장은 많아요^^
IP : 59.22.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (210.210.xxx.141)

    저는 고추장에다 오미자청을 섞어요.
    비율은 3:1..
    다섯가지 맛이 우러나서 다른 양념은 필요없는데
    오미자 청이 비싸다는게 함정..

  • 2. 고추장
    '19.5.16 12:14 PM (14.41.xxx.66)

    에 매실액 열무김치 챔기름 넣어 비벼요

  • 3. dkd
    '19.5.16 12:16 PM (121.161.xxx.46)

    마늘을 넣지않아요

  • 4. 히트레시피
    '19.5.16 12:17 PM (211.46.xxx.169)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1270964&page=1&searchType=sear...
    망향국수 맛있어요

  • 5. 관음자비
    '19.5.16 12:30 PM (112.163.xxx.10)

    맵고, 달고, 시고, 짭기도 하죠? 고소함도 있고.... 비빔 국수 양념장이.... 다 나왔네요.

    고추가루, 설탕, 식초, 간장, 참기름.... 문제는 이것의 비율인데요, 간단히 1: 1: 1: 1: 1, 입니다.
    소주 잔 기준으로 3~4 인 분....
    간장 먼저 붙고, 고추 가루 넣을려면 소주 잔에 고추 가루 범벅이 되겠죠?

    1: 1: 1: 1: 1, 이라 했지만, 설탕이 많습니다. 설탕은 반 혹은 2/3 정도만....
    설탕을 줄이고, 매실 청을 넣고, 고추 가루 빼고, 고추장을 넣던지,
    김치 잘게 썰어 넣기도 하는데, 고추장 혹은 고추 가루 량을 적의 가감하면 됩니다.
    참기름 줄이고, 깨소금 넣고.... 취향 맞추면 되는데....
    기본 비율이 1: 1.... 이란 것, 설탕 1은 넘 달다는 것....

  • 6. 만물상에서
    '19.5.16 4:48 PM (124.111.xxx.177) - 삭제된댓글

    나온방법인데요
    윗분하신대로하시고요 거기에 양파 반개정도 깻잎열장정도 믹서에 갈아서 넣더군요
    저도 그리했는데 깻잎이 신의 한수던데요

  • 7. 비빔국수레시피...
    '19.5.16 11:20 PM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    비빔국수 레시피 감사합니다...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
930447 최창훈은 권순일 대법관 전속 재판연구관 8 역시 2019/05/16 948
930446 이재명 구명에 서명한 민주당 의원들 누구인지 37 ㅇㅇ 2019/05/16 2,770
930445 자한당 김현아 한센병 막말 6 ㅇㅇㅇ 2019/05/16 1,235
930444 사법부 약먹었나요? 제정신이 아님 4 .. 2019/05/16 1,205
930443 영어 문장 해석부탁드려요 5 ㅇㅇ 2019/05/16 937
930442 난 아직 긴팔을 입고 싶다고요 ㅜ.ㅜ 3 여름 시러 2019/05/16 2,734
930441 상처났던 잠룡 이재명 '큰길' 언급..무죄 지렛대로 보폭 넓히나.. 22 뉴스 2019/05/16 1,885
930440 오리발. 3 샬로미 2019/05/16 758
930439 성형수술 꼭 해야만 했나... 19 ㅜㅜ 2019/05/16 11,915
930438 19) 입술 헤르패스는 아예 성관계 자체를 하면 안되나요 17 ... 2019/05/16 22,416
930437 다이어트중인데 단백질 쉐이크 먹어야할까요? 1 -- 2019/05/16 1,589
930436 문프, 그날은 절대로 쉽게 오지 않는다 13 아아 2019/05/16 1,878
930435 중학생 용돈 어느 정도면 적당할까요? 18 부모 2019/05/16 4,122
930434 친절하면 금방 호구로 보는 사람들이 대부분이네요 12 .. 2019/05/16 5,289
930433 결국 면죄부를 줬네요. 11 .. 2019/05/16 2,108
930432 결혼식 시작부터 친구사진찍을때까지 얼마나 걸리나요? 1 ... 2019/05/16 2,183
930431 서현동 나*병원 어떤가요? 2 자작나무 2019/05/16 1,151
930430 소화안되서 소화제 먹으면 트림이 계속 나오는데 이거 약이 듣는건.. . . 2019/05/16 1,741
930429 사법적폐들이 엿 먹어라고 4 ㅇㅇㅇ 2019/05/16 830
930428 에어컨 청소할 때 쓰는 약품은 안전한건가요? ........ 2019/05/16 836
930427 인스턴트지만 이건 꼭 먹어야겠다 하는거 있으세요? 9 기쁨 2019/05/16 5,132
930426 큰병원에 노인들 혼자 다니기에는 아주 힘들수 있겠구나~싶어요. 27 음.. 2019/05/16 5,678
930425 한국당 "이재명 무죄 ...문정권 협조 대가로 받은 면.. 8 이재명 김혜.. 2019/05/16 1,319
930424 Bts 팬분들만)The late show 에드 설리반극장공연 6 d 2019/05/16 1,938
930423 연로하신 시부모 케어 12 ... 2019/05/16 4,554
< 35891 35892 35893 35894 35895 35896 35897 35898 35899 35900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색