82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 가르쳐주세요

친정엄마 조회수 : 2,586
작성일 : 2019-05-16 11:57:17
딸들이 비빔국수 넘 좋아해요
시판 오뚜기 양념장 좋아해서 먹는데 비싸네요
고수님들 양념장 비법 풀어주세요
일단 친정에서 가져온 고추장은 많아요^^
IP : 59.22.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (210.210.xxx.141)

    저는 고추장에다 오미자청을 섞어요.
    비율은 3:1..
    다섯가지 맛이 우러나서 다른 양념은 필요없는데
    오미자 청이 비싸다는게 함정..

  • 2. 고추장
    '19.5.16 12:14 PM (14.41.xxx.66)

    에 매실액 열무김치 챔기름 넣어 비벼요

  • 3. dkd
    '19.5.16 12:16 PM (121.161.xxx.46)

    마늘을 넣지않아요

  • 4. 히트레시피
    '19.5.16 12:17 PM (211.46.xxx.169)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1270964&page=1&searchType=sear...
    망향국수 맛있어요

  • 5. 관음자비
    '19.5.16 12:30 PM (112.163.xxx.10)

    맵고, 달고, 시고, 짭기도 하죠? 고소함도 있고.... 비빔 국수 양념장이.... 다 나왔네요.

    고추가루, 설탕, 식초, 간장, 참기름.... 문제는 이것의 비율인데요, 간단히 1: 1: 1: 1: 1, 입니다.
    소주 잔 기준으로 3~4 인 분....
    간장 먼저 붙고, 고추 가루 넣을려면 소주 잔에 고추 가루 범벅이 되겠죠?

    1: 1: 1: 1: 1, 이라 했지만, 설탕이 많습니다. 설탕은 반 혹은 2/3 정도만....
    설탕을 줄이고, 매실 청을 넣고, 고추 가루 빼고, 고추장을 넣던지,
    김치 잘게 썰어 넣기도 하는데, 고추장 혹은 고추 가루 량을 적의 가감하면 됩니다.
    참기름 줄이고, 깨소금 넣고.... 취향 맞추면 되는데....
    기본 비율이 1: 1.... 이란 것, 설탕 1은 넘 달다는 것....

  • 6. 만물상에서
    '19.5.16 4:48 PM (124.111.xxx.177) - 삭제된댓글

    나온방법인데요
    윗분하신대로하시고요 거기에 양파 반개정도 깻잎열장정도 믹서에 갈아서 넣더군요
    저도 그리했는데 깻잎이 신의 한수던데요

  • 7. 비빔국수레시피...
    '19.5.16 11:20 PM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    비빔국수 레시피 감사합니다...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
932001 한의원 효과 있나요 7 과연 2019/05/16 1,839
932000 엄마 가슴이 탱탱하신데요 18 ㅇㅇ 2019/05/16 7,094
931999 쑥뜸 2 더위 싫어 2019/05/16 1,339
931998 40대 부부 실비보험 유지가 고민이에요. 17 ... 2019/05/16 4,680
931997 에어컨청소 직접하세요? 3 궁금 2019/05/16 2,150
931996 문재인대통령은 한센병 환자와 같다! 21 ㅇㅇ 2019/05/16 2,439
931995 사람 휘두르는 말투 싫어요 9 ........ 2019/05/16 3,226
931994 남편이 때리냐며 묻던 시어머니 11 . 2019/05/16 6,680
931993 국회로 복귀한 황교안? 4 민생법안 2019/05/16 855
931992 에어컨 설치하고 있는데 위험수당?이라고 내야한다네요 15 ... 2019/05/16 6,206
931991 클라리티 토닝 4번 했는데 원래 더 진해지나요? 4 1111 2019/05/16 2,408
931990 진공 믹서기는 다른가요? 3 고르는 중 2019/05/16 1,420
931989 바람핀 남편, 엿멕이는 법 좀 알려주세요. 4 머리가 나빠.. 2019/05/16 4,061
931988 부모나 상사.. 윗사람은 항상 참아야 하나요? 6 ㅇㅇ 2019/05/16 1,462
931987 섬유에 뿌릴만한 좋은 향수나 탈취제 있을까요? 1 qkqh 2019/05/16 1,138
931986 삶으면 안되나요? 7 교복 와이셔.. 2019/05/16 1,563
931985 노트8 번이 조건 좀 봐주세요 3 happy 2019/05/16 950
931984 나물양념좀알려주세요? 3 .... 2019/05/16 1,385
931983 심히 안꾸미는 자신감 넘치는 여자가 있어서 86 ㅇㅇ 2019/05/16 31,406
931982 방탄 비틀즈 오마쥬 공연 좋아요 8 ... 2019/05/16 2,321
931981 국제 전화 4 여름 2019/05/16 847
931980 비름나물 데쳐 냉동해뒀다 무쳐먹어도 똑갈나요? 3 ㄴㄱㄷ 2019/05/16 939
931979 주진우씨가 쓴 09년 4월 기사에 노무현대통령 61 지금보니 2019/05/16 2,694
931978 요즘 아카시아 향기가 진동하네요 5 향수 2019/05/16 2,011
931977 싱크대 시트지 색상 1 주 2019/05/16 1,744
< 34741 34742 34743 34744 34745 34746 34747 34748 34749 34750 >> 이전 자유게시판
게시판 검색