82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 가르쳐주세요

친정엄마 조회수 : 2,547
작성일 : 2019-05-16 11:57:17
딸들이 비빔국수 넘 좋아해요
시판 오뚜기 양념장 좋아해서 먹는데 비싸네요
고수님들 양념장 비법 풀어주세요
일단 친정에서 가져온 고추장은 많아요^^
IP : 59.22.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (210.210.xxx.141)

    저는 고추장에다 오미자청을 섞어요.
    비율은 3:1..
    다섯가지 맛이 우러나서 다른 양념은 필요없는데
    오미자 청이 비싸다는게 함정..

  • 2. 고추장
    '19.5.16 12:14 PM (14.41.xxx.66)

    에 매실액 열무김치 챔기름 넣어 비벼요

  • 3. dkd
    '19.5.16 12:16 PM (121.161.xxx.46)

    마늘을 넣지않아요

  • 4. 히트레시피
    '19.5.16 12:17 PM (211.46.xxx.169)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1270964&page=1&searchType=sear...
    망향국수 맛있어요

  • 5. 관음자비
    '19.5.16 12:30 PM (112.163.xxx.10)

    맵고, 달고, 시고, 짭기도 하죠? 고소함도 있고.... 비빔 국수 양념장이.... 다 나왔네요.

    고추가루, 설탕, 식초, 간장, 참기름.... 문제는 이것의 비율인데요, 간단히 1: 1: 1: 1: 1, 입니다.
    소주 잔 기준으로 3~4 인 분....
    간장 먼저 붙고, 고추 가루 넣을려면 소주 잔에 고추 가루 범벅이 되겠죠?

    1: 1: 1: 1: 1, 이라 했지만, 설탕이 많습니다. 설탕은 반 혹은 2/3 정도만....
    설탕을 줄이고, 매실 청을 넣고, 고추 가루 빼고, 고추장을 넣던지,
    김치 잘게 썰어 넣기도 하는데, 고추장 혹은 고추 가루 량을 적의 가감하면 됩니다.
    참기름 줄이고, 깨소금 넣고.... 취향 맞추면 되는데....
    기본 비율이 1: 1.... 이란 것, 설탕 1은 넘 달다는 것....

  • 6. 만물상에서
    '19.5.16 4:48 PM (124.111.xxx.177) - 삭제된댓글

    나온방법인데요
    윗분하신대로하시고요 거기에 양파 반개정도 깻잎열장정도 믹서에 갈아서 넣더군요
    저도 그리했는데 깻잎이 신의 한수던데요

  • 7. 비빔국수레시피...
    '19.5.16 11:20 PM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    비빔국수 레시피 감사합니다...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
933274 민주당 욕 나온다 21 .. 2019/05/16 2,285
933273 서울시립대 근처 걸어갈 수 있는 맛집 추천부탁드려요 1 추천 2019/05/16 717
933272 목포에 쎈후보내서 박지원이 보내버려요 8 징그런할배 2019/05/16 1,154
933271 '화웨이 거래 금지 카드' 꺼낸 美..무역 넘어 기술 전쟁으로 2 뉴스 2019/05/16 784
933270 이규연의 스포트라이트 1 보시면 좋겠.. 2019/05/16 1,122
933269 터울나는 남매아이의 둘째, 관계맺기,, 조언부탁드려요.. 3 조언구해요... 2019/05/16 1,308
933268 이재명 무죄? 5 아카시향 2019/05/16 1,030
933267 울산시의회, 장재연 강연 취소 이유에 솔직해야 1 ... 2019/05/16 802
933266 친목모임이라고 내 고민을 공유한다면 ? 3 회원 2019/05/16 1,812
933265 한·미, 미세먼지 및 해양쓰레기 관리 상호공조 dd 2019/05/16 416
933264 이니스프리 세일인데 살만한 추천제품 있나요? 4 ... 2019/05/16 4,139
933263 BTS 팬 아미들이 5·18민주화운동 공부하는 이유 10 기레기아웃 2019/05/16 2,942
933262 kbs2에 실버타운 나와요. 3 .. 2019/05/16 2,609
933261 치킨매니아 닭발튀김 드셔보신분? 1 닭발 2019/05/16 1,898
933260 19) 리스 어떻게해야 할까요? 12 ㅠㅠ 2019/05/16 12,152
933259 공무원 칼퇴글 빛삭? ㅇㅇ 2019/05/16 1,127
933258 노트북 그램 좋나요? 5 ㅂㅈㄷ 2019/05/16 1,684
933257 이쯤되면 나꼼수 4인방중에 김어준이랑 거리둔 44 오함마이재명.. 2019/05/16 3,766
933256 모르고 변한 나물을 먹은거 같아요 찬거리 2019/05/16 633
933255 다시 사십대말 나이가 되신다면 뭘 하고 싶으세요? 4 40대말 2019/05/16 3,021
933254 직장인이 알바해도 되나요? 3 ㅇㅇ 2019/05/16 1,618
933253 알타리 한단 절임 문의요 2 개검 2019/05/16 1,302
933252 도지사까지만 보호한다.? 8 민주당에서 2019/05/16 1,086
933251 60 넘으신 친정엄마께 건조기 사드리는거 어떨까요 15 Dd 2019/05/16 3,464
933250 재직자내일배움카드 ? 재산하고관계 2 야름 2019/05/16 1,482
< 34031 34032 34033 34034 34035 34036 34037 34038 34039 34040 >> 이전 자유게시판
게시판 검색