이번에 담은 마늘쫑 장아찌 아침에 꺼내 먹었는데
넘 맛있어요. 혹시나해서 조금만 담았는데 식구들도
아삭아삭 맛있다고 애들도 잘먹는데 지금 추가로
더 담아도 될까요?
몇해전에 담았던건 너무 끝물이라 식감이 별로 였거든요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘쫑 끝났을까요?
보리 조회수 : 1,773
작성일 : 2019-05-15 08:08:29
IP : 122.36.xxx.66
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 어제
'19.5.15 8:12 AM (211.36.xxx.190)재래시장갔는데 많이팔던대요
2. 어떻게
'19.5.15 8:50 AM (125.177.xxx.182)담가요? 가르쳐주세요ㅡ 비율같은거요
3. 무지개
'19.5.15 9:05 AM (211.36.xxx.102)윗님 간장 물 설탕 식초 1 1 1 1
여기서 취향에 따라 조절
저는 시큼한거 별로라서 식초는 0.54. ..
'19.5.15 10:32 AM (128.134.xxx.176)오후에 시장들려서 사와야겠어요. 감사합니다.
저는 물 간장 설탕 식초 1.5 1 0.5 0.5
이 비율로 하고 끓으면 불끄고 소주를 한바퀴
주르륵 부어서 식혀서 마늘쫑에 부어요.
한 일주일후에 다시 간장물만 다시 끓여주고요.
두번째 끓일때 맛보고 단맛신맛 조정해 주시면 됩니다.5. 보통
'19.5.15 1:05 PM (121.145.xxx.87)재래시장은 중국산입니다.요즘에.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 934538 | 사우나만 가면 가려운데요 3 | ㅇㅇ | 2019/05/30 | 1,258 |
| 934537 | 저 지금 새끼참새 봤어요. 15 | .. | 2019/05/30 | 2,721 |
| 934536 | 오랜 별거후 이혼 10 | 답답하네요 | 2019/05/30 | 6,895 |
| 934535 | 외출시 화장실에서 자세 25 | ........ | 2019/05/30 | 4,310 |
| 934534 | 중국현지음식 잘 드시나요? 11 | 입맛보수 | 2019/05/30 | 2,012 |
| 934533 | 기생충..선을 넘지 않은 영화 9 | aa | 2019/05/30 | 3,552 |
| 934532 | 방금 보고왔는데(스포x, 잔인성 여부) 21 | 기생충 | 2019/05/30 | 4,934 |
| 934531 | 중앙일보 권혜림기자 사망보험금 1억 8 | nn | 2019/05/30 | 4,829 |
| 934530 | 선배맘님들... 초등1학년 학습 뭘 가르쳐줘야 하나요?? 7 | 초딩 | 2019/05/30 | 1,250 |
| 934529 | 재수생(독재생)들 11 | ... | 2019/05/30 | 2,320 |
| 934528 | 학폭 피해자..신고해야하나요?? 5 | 어머님들.... | 2019/05/30 | 1,732 |
| 934527 | 잡초 뽑은 거 어떻게 버려야 하나요? 5 | 읭? | 2019/05/30 | 1,905 |
| 934526 | 저 좀 도와주세요.옛 시 1 | 토르 | 2019/05/30 | 569 |
| 934525 | 그래서 기생충 잔인한가요? 14 | ㄷㅇㄷ | 2019/05/30 | 4,103 |
| 934524 | 가계부어플 어떤거쓰세요? 1 | ㅇㅇ | 2019/05/30 | 921 |
| 934523 | 지구인라이브라는 프로 조셉 아시나요? | .. | 2019/05/30 | 476 |
| 934522 | YG라는 기획사는 참 구리구리한거 같아요 실력도... 4 | dd | 2019/05/30 | 1,456 |
| 934521 | 구운 계란과 잘 어울릴 메뉴는 무엇일까요? 4 | .. | 2019/05/30 | 1,373 |
| 934520 | 61.101 님 안 피곤하세요? 4 | ㅡ.ㅡ | 2019/05/30 | 1,116 |
| 934519 | 신전떡볶이에 넣을 카레 순한카레도 괜찮은가요? | ㅇ0ㅇ | 2019/05/30 | 605 |
| 934518 | 왜 현정권 비판하면 자한당 지지자가 되죠? 29 | ㅈㅈㅈ | 2019/05/30 | 1,447 |
| 934517 | '불법 정치자금' 이우현, 징역 7년 확정..의원직 박탈(종합).. 6 | dd | 2019/05/30 | 1,161 |
| 934516 | 중 1딸아이가 친구 관계로 힘들어하고 있어요. 9 | 엄마 | 2019/05/30 | 2,447 |
| 934515 | 타 카페에는 영화 기생충 좋았다는 글 많네요. 3 | wisdom.. | 2019/05/30 | 1,297 |
| 934514 | 세무서이야기나오니 생각나요 11 | 겁자기 | 2019/05/30 | 1,968 |