장아찌간장 활용법??

[zz]

장아찌 뜨거운거 부어야된대서
큰양푼에 담았다 김치통에 옮겨 담았더니 간장물이 많이 남았는데..
아까워요;;
샘표간장 젤 비싼걸로 담았는데..
이거 어디 활용할 방법 없을까요?

[...]

생선조림
계란조림

[식초가]

들어갔는데 생선이나 계란조림이 가능한가요?

[전]

전 그냥 버려요

[무슨]

장아찌 하셨어요?
요즘 국산 마늘쫑 좋던데 마늘쫑이나 청양고추 넣고 작은 병에 하나 따로 담그시면 어때요?
청양고추 장아찌 담가서 군만두나 전처럼 느끼한 거 먹을 때 쫑쫑 썰어서 집어 먹으니 정말 맛있어요.

[ᆢ]

장아찌간장에 연겨자 조금 풀어서 삼겹살 수육찍어먹으면 정말맛있구요.
고춧가루 등 넣고 만두나 전 찍어먹어요.
윗분 말씀처럼 느끼한 음식에 잘어울려요.

[오~~]

다행이네요.
김치통으로 한통정도 나올거 같아서;;
이거 냉장보관하면 되겠죠??