아래 오이 글 보고 82님들의 지식에 감탄하고 있던 중
저희집에 너무 짠 빨간 고추장아찌가 생각났어요!
친정에서 얻어온건데 너무 짜서 먹지를 못하겠어요ㅠ
오이는 수분이 많아서 뭔가 중화가 될 법도 한데
고추는...궁금하네요ㅜㅠ
혹시 너무 짠 고추장아찌 소생 방법 아시는 82님도 계실까요???
댓글 미리 감사드립니다
행복한 주말 되셔요❤️
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 고추장아찌도 고추 더 넣으면 중화 될까요??
serotonin 조회수 : 2,023
작성일 : 2019-05-11 15:54:39
IP : 39.112.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.5.11 4:05 PM (39.115.xxx.147)이미 고추안에 짠물을 다 머금고 있어서 어려울 것 같은데요 차라리 듬성듬서어 갈아서 양념장처럼 사용하세요. 칼국수에 얹어먹어도 맛있고 만두 간장으로 찍어 먹어도 좋아요.
2. 장아찌라면
'19.5.11 4:14 PM (223.32.xxx.80)물엿으로 삼투압시키더라구요
유명한 장아찌집에서 물엿으로 서너번 짠기빼요
물기닦은 장아찌에 물엿 넣어서 하룻밤 재우면
물이 흥건해져요. 이거 물기짜내고 다시 물엿에 재우기3. 우리엄마는
'19.5.11 4:40 PM (110.70.xxx.160)찹쌀밥을 해서 넣더라고요
그럼 밥이 삭어서 고추장에. 녹아들었어요4. serotonin
'19.5.11 5:04 PM (39.112.xxx.97)역시 대단하신 82님들!!
생각지도 못한 해법이네요 너무너무 감사합니다!!!5. 00
'19.5.11 5:39 PM (121.55.xxx.207)물에 2-3일 담궈서 빼면 됩니다. 물은 자주 갈아주고요. 썰어서 물에 담구면 한나절이면 짠기 빼고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 929339 | 감동! 시애틀 세월호 5주기 추모 공연 노란리본, 잊지 않을 게.. 2 | light7.. | 2019/05/13 | 853 |
| 929338 | 그럼 닌자, 비앙코, 바이타 중에서는 어떤가요? 3 | ... | 2019/05/13 | 1,694 |
| 929337 | 문통은 그냥 북통이군요 33 | . | 2019/05/13 | 2,497 |
| 929336 | 딸아이가 왼쪽 갈비뼈 안쪽이 아프답니다 ㅠㅠ 3 | 멜로디 | 2019/05/13 | 1,908 |
| 929335 | 남서향집 열기차단 모든방법 알려주세요. 21 | 하아 | 2019/05/13 | 5,361 |
| 929334 | 입원하신분 .. 카톡으로 뭐라도 보내고 싶은데 고민이네요 5 | ㅠㅠ | 2019/05/13 | 1,227 |
| 929333 | 서초동/역삼동 - 내과 추천 부탁드려요... 2 | 병원 | 2019/05/13 | 829 |
| 929332 | 22억짜리 집만 34 | 저기 | 2019/05/13 | 8,393 |
| 929331 | 덕수궁에서 가까운 한복대여점 추천해주세요 4 | 고3맘 | 2019/05/13 | 1,322 |
| 929330 | 1인 1참대 1인 1화장실 하고 싶네요 13 | .. | 2019/05/13 | 4,427 |
| 929329 | 커피콜라 먹을수록 화가 나는맛이네요 9 | ........ | 2019/05/13 | 4,486 |
| 929328 | 만 33살 임신 고민이여 15 | ㅇㅇ | 2019/05/13 | 5,333 |
| 929327 | 도시가스비 올랐나요? 2 | ㅁㅁ | 2019/05/13 | 1,329 |
| 929326 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 2 | ... | 2019/05/13 | 962 |
| 929325 | 학군 별로인곳 살다 좋은곳으로 이사가신분 계실까요? 11 | 학군 | 2019/05/13 | 5,656 |
| 929324 | 어제 미우새 신화보니 13 | xx | 2019/05/13 | 7,934 |
| 929323 | 엊그제 승무원관련글 좀 찾아주세요 ㅜ ㅜ 6 | ㅇㅇ | 2019/05/13 | 2,717 |
| 929322 | KBS 마저 이중잣대 기사 4 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/13 | 1,675 |
| 929321 | 플라스틱병에 간장 담으면 안되려나요? 2 | ..... | 2019/05/13 | 1,895 |
| 929320 | 헬스나 PT할 때 신발 추천해주세요~ 4 | ... | 2019/05/13 | 2,941 |
| 929319 | 눈이 부시게 질문있어요 3 | ….. | 2019/05/13 | 1,794 |
| 929318 | 강성훈 글보니 미우새 전진.... | Lll | 2019/05/13 | 6,052 |
| 929317 | 결혼하고 나서 느끼는 집안 분위기 차이. 43 | ... | 2019/05/13 | 24,706 |
| 929316 | 보이스3는 한국에서 촬영한 건가요? 4 | NEVER .. | 2019/05/13 | 2,914 |
| 929315 | 30분씩 나눠 걷기한건 다 소용없는짓 10 | 30 | 2019/05/13 | 6,811 |