시골에 음식점에 갔는데 열무김치가 알맞게 익었는데 누렇게 변하지 않고 파란색이라 보기 좋았어요.
눈으로 봐서는 끓는물에 살짝 데치거나 빙초산을 넣은것 같지는 않았고...우리가 담근것 하고 같아보였는데 맛있게 익은상태 에서 색깔이 파란색이라 보기 좋았어요.
혹시 비법이 있냐고 물었더니 그냥 찹쌀풀 넣었다고 만...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 색깔
열무김치 조회수 : 1,395
작성일 : 2019-05-08 09:16:07
IP : 110.12.xxx.136
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실엑기스
'19.5.8 9:24 AM (125.128.xxx.138)매실엑기스를 넣으면 익어도 초록색 입니다.
2. 열무김치
'19.5.8 7:47 PM (110.12.xxx.136)아...지금 버무리려고 하는데 매실엑기스 넣어봐야 겠네요.
감사드려요~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 929668 | 아빠 진짜 둔한건지 지긋지긋 1 | 저희아빠는 | 2019/05/08 | 1,260 |
| 929667 | 울릉도 독도 여행 준비물 4 | 자, 떠나자.. | 2019/05/08 | 2,937 |
| 929666 | 김치찌개에서 김치 푹 익히려면 어떻게 해야하나요? 14 | .. | 2019/05/08 | 4,221 |
| 929665 | 트xxx스 는 어디를 말하는걸까요? 4 | 어디? | 2019/05/08 | 2,756 |
| 929664 | 文대통령 노무현재단측에 금일봉 전달 "문지방 닳는 노무.. 8 | 82쿡 붙박.. | 2019/05/08 | 1,860 |
| 929663 | 의견좀 부탁드려요 18 | .... | 2019/05/08 | 1,311 |
| 929662 | 흰머리 - 추천해주신 환 주문하신 분들 10 | 희망 | 2019/05/08 | 5,502 |
| 929661 | 엄마가 너무 보고싶어요. 10 | 엄마 | 2019/05/08 | 4,955 |
| 929660 | 고운발 알려주신분 복받으세요~ 24 | 강추 | 2019/05/08 | 12,092 |
| 929659 | 무중력 의자 사용해 보신분 알려주세요~ 1 | ... | 2019/05/08 | 762 |
| 929658 | 당진..양념게장 맛있는집 혹시 아세요? | ㅇㅇ | 2019/05/08 | 621 |
| 929657 | 고속도로 사망 여배우 한지성이라네요 | ㅠ | 2019/05/08 | 4,069 |
| 929656 | 여러분이라면 어쩌실거 같아요? 15 | 여러분 | 2019/05/08 | 4,214 |
| 929655 | 뚝배기 뚜껑이 끼었는데 어찌 빼죠? 2 | 뚝배기 | 2019/05/08 | 1,062 |
| 929654 | 고1 아들 수학학원 선택 좀 도와주세요 4 | 학원 | 2019/05/08 | 1,327 |
| 929653 | 결혼후 잘풀린 집 보니까 18 | ㅇㅇ | 2019/05/08 | 20,806 |
| 929652 | 간호조무사 47세에 학원다녀도 취직될까요? 19 | .. | 2019/05/08 | 10,734 |
| 929651 | 선물하니까 2 | ㅠㅠㅠ | 2019/05/08 | 869 |
| 929650 | 진미채 볶음 냉동보관 괜찮을까요? 1 | 봄봄 | 2019/05/08 | 5,464 |
| 929649 | 물광 말고 화사해 보이는 파데나 콤팩트 찾아요. 21 | 흠흠 | 2019/05/08 | 5,632 |
| 929648 | 70대 친정엄마 수술후 휴식 3 | 망막주름수술.. | 2019/05/08 | 1,707 |
| 929647 | [여론조사] 양자대결…이낙연 46%·황교안 29.2% 18 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/08 | 2,965 |
| 929646 | 오늘 건강검진했는데 딸이 유방검사를 4 | 000 | 2019/05/08 | 4,032 |
| 929645 | 직장생활 스트레스 남편이 이해안해주네요 8 | 외롭다 | 2019/05/08 | 2,210 |
| 929644 | 진짜 잘생겼는데 결혼안하는 남성분이 13 | ㅇㅇ | 2019/05/08 | 7,469 |