깨순을 5분이나 데쳤는데도
너무 질겨요
깨순이 원래 이리 질긴건가요
식당에서 먹어본 거는 부드러웠는데. . . .
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깻순을 5분이나 데쳤는데 질깁니다
나물 조회수 : 1,685
작성일 : 2019-05-04 09:22:42
IP : 221.146.xxx.197
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 줄기를
'19.5.4 9:38 AM (42.147.xxx.246)도마에 놓고
칼등으로 살짝살짝 두둘겨 주세요.2. 5분이요??
'19.5.4 9:41 AM (223.38.xxx.41)죽 돼 버렸겠는데여
3. 동이마미
'19.5.4 9:44 AM (182.212.xxx.122)데치고 양념해서 육수부어 자작하게 해넣고 뚜껑덮고 한참 끓이듯 지집니다
그래야 식당에서 먹은 것처럼 흐물흐물 해지더군요4. 아메리카노
'19.5.4 9:52 AM (211.109.xxx.163)그게 어린순이면 부드러운데 좀크면 그렇더라구요
저도 그거 좋아해서 가끔 해먹는데
완전 복불복5. ..
'19.5.4 9:56 AM (222.238.xxx.121) - 삭제된댓글사서 굵은 줄기는 잘라내고 다듬어야 해요.
6. 아메리카노
'19.5.4 10:18 AM (211.109.xxx.163)굵은 줄기 다 잘라내도 잎 자체가 질기기도해요
7. ㅡㅡ
'19.5.4 10:34 AM (116.37.xxx.94)생각보다 오래 삶아야? 하더라구요
8. 전
'19.5.4 11:49 PM (222.97.xxx.185)한 2분 정도 삶고
물기 반 정도 짜서 양념하고 뭉쳐진 깻잎순을 살살 풀어줘요
그리고 후라이팬에 볶아요
물기가 있어서 볶으면 졸아들다가 깻잎순이 부드러워져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 929590 | 휴대폰 게임 추천 좀 해주세요~ 4 | 흠 | 2019/05/04 | 689 |
| 929589 | 가만히 서있는데 왜 허리가 아플까요? 9 | ?? | 2019/05/04 | 3,517 |
| 929588 | 트럼프 외교라인이 문제있는 것 같네요 7 | .. | 2019/05/04 | 1,439 |
| 929587 | 기안84 너무 웃겨요 9 | 나혼자산다 | 2019/05/04 | 4,961 |
| 929586 | 32평 인테리어 비용.. 평당 250? 13 | ** | 2019/05/04 | 4,955 |
| 929585 | 자한당의 공작의 공식 4 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/04 | 871 |
| 929584 | 우리나라도 실버타운이 있나요? 6 | .. | 2019/05/04 | 2,312 |
| 929583 | 저의 돈 모으는 방법 26 | ... | 2019/05/04 | 10,013 |
| 929582 | 박창진사무장님 관훈라이트나오셨어요 2 | 심심하신분 | 2019/05/04 | 1,419 |
| 929581 | 통영에 버려진 이쁜 강아지.. 7 | ... | 2019/05/04 | 2,754 |
| 929580 | 남편이랑 냉전중인데 이거보고 웃느라 죽을뻔했어요. 7 | .. | 2019/05/04 | 5,007 |
| 929579 | 두릅전 궁금.. 5 | sss | 2019/05/04 | 1,383 |
| 929578 | 냉동 도시락 반찬 팁좀 알려주세요~ 1 | ㅇㅇ | 2019/05/04 | 1,311 |
| 929577 | 부모님이 황혼이혼 하셨어요 7 | 깐따삐약 | 2019/05/04 | 9,451 |
| 929576 | 한화 장남 결혼하네요. 53 | .. | 2019/05/04 | 41,172 |
| 929575 | 파주,인천 아웃렛 가볼만 한가요? 4 | 쇼핑 | 2019/05/04 | 1,716 |
| 929574 | 안녕하세요의 백수오빠 보고 울었어요.. 4 | ... | 2019/05/04 | 5,488 |
| 929573 | 김정은이 밀당을 할 줄 모르네요.. 54 | 쫄보 | 2019/05/04 | 5,534 |
| 929572 | 일인 2잡 이 불법인가요? 11 | 가난 | 2019/05/04 | 1,948 |
| 929571 | 반찬봉사 7 | 봉사 | 2019/05/04 | 1,565 |
| 929570 | 기립성저혈압일까요? 8 | ... | 2019/05/04 | 1,718 |
| 929569 | 이석채 'KT 부정 채용' 모두 12건…전 한나라당 의원 연루 5 | ㄱㄴㄷ | 2019/05/04 | 1,495 |
| 929568 | 어제쓴글)더 짜지만 염도가 낮을수 있나요? 1 | 염도 당도 | 2019/05/04 | 491 |
| 929567 | 요즘 같으면 마약? 그렇게 나쁘다고 생각이 안드네요 24 | 약이좋아 | 2019/05/04 | 5,088 |
| 929566 | 여름뜨거우짐 현관문안열려요 2 | 복도식 | 2019/05/04 | 2,278 |