82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

말린 표고버섯 어떻게 해먹나요?

초보 조회수 : 1,834
작성일 : 2019-04-29 19:38:55
시어머니께서 많이 주셨는데
사실 제가 별로 안좋아하거든요..
다른 분들은 어떤 식으로 맛있게 해드시는지 궁금해서 여쭤봅니다!
IP : 122.42.xxx.215
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 너도나도
    '19.4.29 7:43 PM (220.126.xxx.141)

    가루로 만들어서 국이나 찌게에 조미료대용으로 써요

  • 2.
    '19.4.29 7:43 PM (211.46.xxx.42)

    국 육수 낼때

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '19.4.29 7:47 PM (203.251.xxx.119)

    육수내고 난 뒤 꼭 짜서 참기름에 살짝 볶아 먹어요

  • 4. 저는
    '19.4.29 8:01 PM (112.154.xxx.195) - 삭제된댓글

    고기대신 카레에 넣는데 고기처럼 씹히는게 맛있네요

  • 5. 각종
    '19.4.29 8:13 PM (110.9.xxx.95)

    찌개나 구이 조림에 넣어요.

  • 6.
    '19.4.29 8:18 PM (119.70.xxx.90)

    된장찌개할때 쪼개 던져넣어요 못불렸을때
    버섯밥도 하고요

  • 7. ...
    '19.4.29 8:24 PM (220.120.xxx.158)

    불려서 편썰어서 장조림할때 같이 넣어요
    고기나 계란의 퍽퍽함을 표고버섯이 촉촉하게 해줘요

  • 8. 전부쳐먹어요
    '19.4.29 8:43 PM (1.237.xxx.156)

    불려서 채쳐서 김치전에도 넣고 다른채소랑도 섞어부치고 단독으로도 부치고

  • 9. 프린
    '19.4.29 9:14 PM (210.97.xxx.128)

    부재료로 쓰시려고 생각하심 훅훅 없어져요
    매년 사서 말려쓰는데요
    육수 따로 낼때도 넣고 육수 안넣고 하는데 국물 자자한것들에 다 넣어요
    그러면 조미료 안써도 맛이 풍부해져요

  • 10. 유후
    '19.4.29 10:11 PM (183.103.xxx.17)

    모든 요리에 육고기 대신 쓰시면 돼요
    불린 후 최대한 엷게 썰어야 식감이 좋아요
    두껍게 썰면 물먹은 스펀지 같아요
    궁중떡볶이
    버섯볶음
    카레
    짜장
    감자미역국
    된장찌개
    수제비 칼국수 등에 두루 넣어요

  • 11. 저도
    '19.4.30 4:03 PM (211.206.xxx.52)

    죄다 갈아서 조미료로 씁니다.
    냉동고 한칸이 문짝 한칸으로 옮겨가는 마법같은일이 벌어졌어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
935334 봄밤 한지민은 현재 남친과 무슨 문제가 있는 건가요~? 12 뭐가 문제 2019/06/01 5,175
935333 서양인들이 동양인 아래로 생각하는거 12 .. 2019/06/01 4,811
935332 집들이했는데요 13 2019/06/01 4,446
935331 도시에선 길고양이나 쥐나 비둘기나 다 똑같은데 33 ........ 2019/06/01 2,990
935330 중1 여아 사춘기 딸 학원이요 10 마미 2019/06/01 3,039
935329 저도 기생충 디테일 16 디테일 2019/06/01 4,476
935328 스투키 위에 시든거는 어째야되나요? 3 화분 2019/06/01 1,491
935327 직장 건강보험료 얼마나 내시는지 2 의료 2019/06/01 1,916
935326 충청도 초정약수탕 가려는데 그 주위 초정 2019/06/01 925
935325 혹시 지금 베트남 하노이 날씨 좀 알수 있을까요? 4 깜냥깜냥이 2019/06/01 1,671
935324 영화 김군 보려고 예매하려니 5 ㄱㄴ 2019/06/01 1,287
935323 엄마는 많이 안 드셨는데 9 큰손 2019/06/01 3,310
935322 국내 여가수 중 성량이 가장 풍부한 가수는 누군가요? 14 ㄱㄱ 2019/06/01 3,697
935321 다이어트중인데 체중이 안줄어요 21 11 2019/06/01 6,780
935320 공군 항공과학고등학교에 대해 잘 아시는분 계세요? 6 호호 2019/06/01 2,620
935319 82님들 이 책제목 좀 찾아주세요 유교문화와 한국비행기사고 예를.. 5 ㅇㅇ 2019/06/01 788
935318 목감기가 약먹는데도 안떨어져요. 9 .. 2019/06/01 2,095
935317 윤균상씨 봤어요 14 방금 2019/06/01 8,488
935316 인테리어 잔금 보통 어떻게 하시나요? 10 인테리어 2019/06/01 5,020
935315 7초 1 사고 2019/06/01 1,161
935314 기생충 고1딸과봤어요 어쩔수없이 약스포 37 영화 2019/06/01 7,331
935313 황교안 불교계에 사과한 말이 더 논란 3 ㅇㅇㅇ 2019/06/01 2,580
935312 민경욱 "강물 속에 빠졌을 때 이른바 골든타임은 기껏해.. 16 아우 2019/06/01 3,534
935311 부모들은 왜 취업하라고 닥달할까요 38 ㅇㅇ 2019/06/01 9,396
935310 밀크티랑 비슷한 스벅메뉴가 있나요? 14 ㅇㅇ 2019/06/01 3,798