그냥 우유를 얼리는 걸까요?
무슨 기게를 사야 그렇게 눈꽃이 내리는 식감일까요?
너무 비싸서 올여름에는 집에서 만들어먹어볼까 합니다..ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
설빙 팥빙수 얼음은 어떤 걸까요?
궁금 조회수 : 7,430
작성일 : 2019-04-27 21:29:20
IP : 45.64.xxx.233
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 플럼스카페
'19.4.27 9:32 PM (220.79.xxx.41)저도 같이 댓글을 기다립니다
2. AA
'19.4.27 9:36 PM (175.223.xxx.174)전 그냥 멸균우유 팩 그대로 얼려서 닌자블렌더에 갈고 연유랑 콩가루 떡 팥해서 먹으면 비슷하던데요 부드럽고 보송하게 갈리더라구요
3. 나디아
'19.4.27 9:56 PM (182.231.xxx.209)눈꽃빙수기 라는 업소용 빙수기에 우유 얼리면 됩니다
4. 사비오
'19.4.27 10:03 PM (114.203.xxx.174) - 삭제된댓글일반적인 까페에서 쓰는 블랜더 이삼백해요
진짜 부드럽게 갈리더군요
너무 비싸서 일반가정용 믹서기와는 비교불가예요5. ..
'19.4.27 10:09 PM (220.255.xxx.206)오래전에 고급까페에서 아르바이트 할 때 그렇게 고운 얼음 만드는 기계를 사용했었는데 블렌더 같은걸로 가는게아니라 눈처럼 만드는거예요. 빙수집도 전용기계가 있을걸요.
6. 하루8컵
'19.4.27 10:26 PM (112.140.xxx.48)눈꽃빙수기 우유넣어 얼음뽑는구조인데 우유단백질이 빨리 응고되서 변질쉽기도하고
한번 뽑을때마다 세척해야하는데 하지도 않고 할수도 없죠.여름에 덥고 우유찌꺼기판에 진짜 구더기 드글드글 한곳 많아요.
그사실 알고 눈꽃빙수 절대 안먹습니다.
그냥 물빙수 드세요.옛날팥빙수7. 아메리카노
'19.4.27 11:25 PM (211.109.xxx.163)저희 아파앞에 개인 커피숖 있는데요
여름에 눈꽃빙수 하거든요
하는거 봤는데
프린터기 같이 생긴곳에 우유를 부우니까 그게 바로 얼면서
눈꽃빙수로 나오더만요
그걸 그냥 컵에다 받으면 끝
신기했어요ㅎㅎ8. 아메리카노
'19.4.27 11:26 PM (211.109.xxx.163)한글자 빠졌네요 아파트앞
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