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닭튀긴 기름이 나빠서 치킨배달 안시키는분도 계시겠죠?

조회수 : 1,837
작성일 : 2019-04-25 09:36:46
치킨집에 테이크아웃하러갔다가
닭튀기는 장면을 보았는데
기름색이 완전 고동색이었어요.

그날이후 치킨을비롯 튀김류는 꺼려지네요
아이들은 무슨날이면 치킨시켜먹자그러고
집에서 할 용기는없고 차라리 피자를
시켜주는걸로 타협을 봤는데
수익을 얻어야되는 가게라 기름안깨끗한건
이해가가는데 당췌 몇백마리를 튀겨야
고동색이 나올까요? 기름에서 발암물질
많이나올텐데 튀김기를 사야하나 고민입니다.


IP : 1.247.xxx.182
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.4.25 9:39 AM (222.118.xxx.71)

    기름 한통으로 58마리만 튀기는 치킨집에서 시켜먹어요

  • 2. 튀김
    '19.4.25 9:39 AM (223.62.xxx.149)

    기름을 시간이 지나면
    교체 하는 게 아니고
    찌거끼만 망으로 걸러내고
    줄어 든 만큼의 기름만 계속 부어서 튀기는 거 같아요
    그래서 먹지 말라고
    발암물질 이라고
    집에서 밑간에서 에어후라이기 돌려 주세요

  • 3. 호이
    '19.4.25 9:45 AM (116.123.xxx.249)

    빵집 튀김기도 대단해요. 알고는 음식 못사먹습니다

  • 4. 순콩
    '19.4.25 9:52 AM (61.38.xxx.243)

    밖에서 사먹는 튀김은 대부분 그렇지않을까요? 튀김 음식 자체가 별로 추천할만하진 못하잖아요.

  • 5. 치킨집
    '19.4.25 10:12 AM (116.45.xxx.45)

    알바생이 몇 달 알바하는 동안
    기름 단 한 번도 안 갈더래요.
    손님이 물어보면 주인이 매일 기름 갈아준다고 대답하고요.

  • 6. ...
    '19.4.25 10:14 AM (121.187.xxx.150)

    집에서 작은 웍에 튀김기름 넣고 가끔 튀겨먹는데요
    야채는 좀 덜한데
    닭이나 고기는 한번만 튀겨도 (4인분 가족 1번 먹을 분량)
    기름 색이 확 변하고 짙은 갈색이 되더라고요
    그 기름은 튀기고 나면 냄새나서 바로 버려요(식혀서 아파트 버리는곳에)
    귀찮더라도 집에서 튀겨먹어요

  • 7. ㅇㅇ
    '19.4.25 10:23 AM (180.230.xxx.96)

    몇달은 안갈아요?
    헐 생각보다 넘 심하네요
    그래도 치킨은 시켜먹어야지 집에선 하기 힘들어서
    그랬는데.. ㅠ

  • 8. 기름도
    '19.4.25 10:32 AM (211.212.xxx.185)

    나쁘고 무엇보다 제대로 털제거하고 씻기는 할까 싶어서 안먹어요.

  • 9. 밖에서
    '19.4.25 11:09 AM (220.123.xxx.111)

    먹는 튀김이 다 그렇죠 뭐.

  • 10. ..
    '19.4.25 2:30 PM (222.235.xxx.13)

    마트에 치킨 코너 기름색이 넘 진하길래 마침 관리직원이 있길래 얼마만에 가냐고 물었더니 자주 산패 측정하고 튀긴다네요. 얼마만에 가는진 모르는듯.

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