집에서 만든 딸기잼 너무 맛있어요

[망고]

빵이라고는 일년에 두세번 살까말까 한데
시장에 딸기가 싸길래,, 집에서 고운설탕이랑 졸였더니
정말 맛있네요 ㅠㅠ

알갱이 씹히는게 좋아서 과육 살리고
설탕 최소한으로 넣고 만들었는데
환상입니다..
이제 시판 딸기잼은 못사먹겠어요

네병이나 나왔는데
이거 냉동해도 되겠죠?

제가 만들었지만 ,,
폭신한 우유식빵에 딸기잼 발라 먹으면 행복해져요

[ㅇㅇㅇ]

설탕이 덜 들어가면 곰팡이 필 염려가..
아무래도 집에 만든것이 훌씬 맛있지요.
타라미수 만들때 위에다 살짝 발라도 좋을 듯..

[님아]

레서피 좀 풀어 주세요
딸기가 살아있는 잼 : 만들다가 폭망ㅠ
단단한 딸기로 해야 하나요? 물 많은 물컹 딸기가 더 좋은 건가요?

[..]

딸기가 좋아야 맛도 좋아요
크고 좋은거 적당히 갈아서 끓이다가 설탕 레몬즙 넣고 졸여요
좀 묽게 해야 바르기 좋고요

[ᆢ]

저는 딸기 으깨지않고 씻어서 물기뺀후 설탕뿌려서 좀 놔줬다가 압력솥으로 짧게 삶은후 나머지 설탕 넣어서 약한불로 조리면 딸기덩이 살아 있는 쨈.

[ㅇㅇ]

님 글 읽고나니까
식빵에 생크림 발라서 딸기잼 만들어먹고파요~
책임지세욧 !! 흑흑ㅜㅜ