저도 원글님과 거의 유사한데
들기름에 볶고
두부를 새끼손가락 정도 사이즈로
길고 가늘게 썰어서 넣어줘요.
야들야들해서 맛있음.
맞아요.
그럼 곰탕 맛이라고 좋아해요ㅎㅎ
그리고 물 붓고 육수재료 넣고 한 팩 넣고 센 불로 끓입니다.
=====================================
육수재료는 뭔가요?
저도 따라 해 보고 싶네요
육수재료는 특별한 거 없이 저는 티백으로 파는거 넣고 끓여요..
멸치와 디포리, 마른새우랑 다시마가 들어있어요..
육수까지 더해지면 진짜 맛없을 수 없겠네요
육수를 사골육수씁니다. 물 많이 섞어서 엷게.
우리 시어머니 북엇국 진짜 잘 끓이셨는데...
기름 전혀 안쓰시고 고춧가루 조금 넣어 칼칼하게 끓이시는데 정말 시원하고 맛있어요
기름에 볶다 끓이는 레시피들만 나오는데 전 그게 싫던데.
이제 치매걸리신 어머니 음식에서 손 떼신지도 이십여년이네요
어떻게 끓이시는지 알아둘걸...ㅠㅜㄴ
생각난김에 저도 끓였어요. 멸치육수로 했는데 맛있네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 920513 | 내일 벨벳롱주름치마입어도 될까요 5 | 꽃 | 2019/04/14 | 1,708 |
| 920512 | 구몬수학 싫다고 하면 끊어야 할까요 12 | 나나 | 2019/04/14 | 6,879 |
| 920511 | 벨벳 물빨래 했더니 싸구려벨벳처럼 변했어요 5 | ㅇㅇㅇ | 2019/04/14 | 2,815 |
| 920510 | 아까 조관우씨 봤네요 4 | 늪 | 2019/04/14 | 4,511 |
| 920509 | 깔끔한 성격이신 분들 피부도 깨끗하신가요? 8 | ㅏ | 2019/04/14 | 3,747 |
| 920508 | 박둘선 조장석 부부 5 | 얼마예요. | 2019/04/14 | 7,661 |
| 920507 | 밥솥에 하는 구운계란 물 양 7 | 구운계란 | 2019/04/14 | 2,001 |
| 920506 | 40개월 아이, 독감 걸려서 계속 먹는 족족 토하는데요 ㅠㅠ 8 | 나는누군가 | 2019/04/14 | 1,730 |
| 920505 | 고가를 지불하고 옷 머리 등이 마음에 안 드는 경우 2 | 음 | 2019/04/14 | 2,070 |
| 920504 | 발리에서 생긴일 재방하는데요 1 | highki.. | 2019/04/14 | 1,767 |
| 920503 | 양배추 김치 만드는데 안씻고 쓰네요 20 | ........ | 2019/04/14 | 7,474 |
| 920502 | 손흥민,고향이 강원도라 이번화재에 1억5천인가 기부했대요. 4 | ㅇㅇ | 2019/04/14 | 3,042 |
| 920501 | 아침을 먹어야 건강하다는 건 다 거짓이었나요? 13 | ㅇㅇ | 2019/04/14 | 8,262 |
| 920500 | 유럽에 없는 채소 뭐, 아쉬운가요? 23 | 타국살이 | 2019/04/14 | 4,733 |
| 920499 | 단위환산 질문좀 드려요 4 | ㅇㅇ | 2019/04/14 | 1,359 |
| 920498 | 과외vs학원 2 | idmiya.. | 2019/04/14 | 1,425 |
| 920497 | 무선 다리미 추천해주세요 | 추천 | 2019/04/14 | 955 |
| 920496 | 스트레스 받으면 무릎이 아픈 분 계신가요? 4 | 화초엄니 | 2019/04/14 | 1,250 |
| 920495 | 백인 미인들 실제보면 어떤가요 55 | ㅇㅇ | 2019/04/14 | 23,544 |
| 920494 | 1일 2식으로 저녁식사 안하시는 집 있을까요? 1 | 저녁식사 | 2019/04/14 | 2,708 |
| 920493 | 셋팅펌하고 많이 상했는데 매직하면? 3 | ᆢ | 2019/04/14 | 1,603 |
| 920492 | “Old friends” “All smiles”-준소속사사진 | 별밤 | 2019/04/14 | 690 |
| 920491 | 뒤늦게 발리에서 생긴일을 보는데 11 | ㄷㄷ | 2019/04/14 | 3,017 |
| 920490 | 요즘 궁민남편 재미있네요 9 | mbc | 2019/04/14 | 2,675 |
| 920489 | 군대보내신 분^^ 8 | ^^ | 2019/04/14 | 1,952 |