장아찌가 편해요
작성일 : 2019-04-06 16:29:23
2748870
야채 사면 한번 먹고 넣어두면 상해서 버리는데
장아찌로 하니 맛있고 편하네요
마늘은 떨어지면 또 사고 줄창 장아찌로 먹으니 많이 먹고
맵지도 않구요 채소도 남는건 장아찌로 해서 먹어요
저는 일반 장아찌 비법으로도 안하고 제 멋대로 해 먹어요
설탕을 좀 적게 넣구요 식초도 조금 줄이구요
식초 설탕 물 이렇게 절일때 소금도 좀 넣어요
그리고 먹고 있는 장아찌통에 삭힌 재료를 건더기만 넣는거네요
먹고 있는 장아찌는 물론 간장 장아찌로 고추가 들어 있어요
한번씩 통에 야채에서 물 많이 나오면 따라서 한번 끓여서 다시
붓구요 자주 끓이지도 않아요
그래도 상한적 없고 항상 아삭하니 싱겁한 장아찌네요
지겨우면 마늘이랑 고추는 꺼내서 고추장 양념해서 먹어요
게으른 저의 멋대로 장아찌 방식입니다
IP : 175.120.xxx.181
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 늘
'19.4.6 4:32 PM
(211.245.xxx.178)
양파만 피클해먹었는데 양배추로 처음해봤는데 아주 맛나네요.
아삭하니 양파보다 낫어요.ㅎㅎ
2. 오
'19.4.6 4:44 PM
(175.213.xxx.37)
-
삭제된댓글
레시피를 주시옷! 집에 처지곤란 양배추 많이 있는데 잘됐네요 장아찌 슴슴하니 담그어 볼랍니다
3. 안먹
'19.4.6 4:59 PM
(14.41.xxx.158)
-
삭제된댓글
장아치 그닥 영양도 모르겠고 밥만 오지게 먹게 되고 살이 그지같이 피둥피둥 찌길래 안먹음
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 919902 |
언론이 말하지 않는 강원산불 비하인드 14 |
마우코 |
2019/04/07 |
7,200 |
| 919901 |
초등 몇학년까지 전학 후 적응이 쉬울까요? 4 |
ㅇㅇ |
2019/04/07 |
2,684 |
| 919900 |
대마초 외국에서 20년전에 해봤는데 왜 하는지모르겠어요 36 |
.. |
2019/04/07 |
23,144 |
| 919899 |
스텐냄비 질문이요 9 |
스텐 |
2019/04/07 |
2,585 |
| 919898 |
대화의 희열에서 호사카 유지교수 10 |
기레기들아웃.. |
2019/04/07 |
4,262 |
| 919897 |
서울에서 2달간 단기 임대 가능한가요? 4 |
2달 임대 |
2019/04/07 |
4,219 |
| 919896 |
정장 교복 대신 바지·티셔츠 입는다…경남 학교들 생활복 도입 4 |
찬성 |
2019/04/07 |
2,268 |
| 919895 |
강원으로 내달린 전국 소방차들..일사불란 지휘 비결은? 2 |
... |
2019/04/07 |
2,495 |
| 919894 |
말할때 갑자기 적절단어가 안떠올라 말이버벅 5 |
서소사 |
2019/04/07 |
5,728 |
| 919893 |
그것이 알고싶다 성구매자 처벌 9 |
으 |
2019/04/07 |
3,354 |
| 919892 |
오십 바라보는 나이에 마지막 꿈 29 |
언젠가 |
2019/04/07 |
11,391 |
| 919891 |
문재인 정부에서 화재가 빈번한 이유 29 |
.. |
2019/04/07 |
5,945 |
| 919890 |
여청단 왜 아직도 공익단체인거죠?? 11 |
ㅇㅇ |
2019/04/06 |
1,599 |
| 919889 |
애들에게 잘못 1 |
우리가 |
2019/04/06 |
957 |
| 919888 |
그전엔 무조건 아파트 선호했는데 5 |
ㆍ |
2019/04/06 |
5,410 |
| 919887 |
다 큰 성인들도 현대무용 배울수 있나요? 8 |
성인 |
2019/04/06 |
1,809 |
| 919886 |
폐경 호르몬 치료 해보신분만 댓글부탁해요 4 |
... |
2019/04/06 |
3,587 |
| 919885 |
자궁에 이상있으면 여드름이 나나요? 원형탈모도 연관있나요? 9 |
혹시 |
2019/04/06 |
3,951 |
| 919884 |
그것이 알고 싶다 43 |
성매매 일당.. |
2019/04/06 |
17,656 |
| 919883 |
세월호 참사 5주기에 함께 하는 법-(고양시민은 꼭 봐주세요~).. 4 |
bluebe.. |
2019/04/06 |
930 |
| 919882 |
ebs 맷데이먼 주연 리플리 해요 3 |
잼잼 |
2019/04/06 |
2,446 |
| 919881 |
광진구로 이사가는데요! 초등학교 질문 드려요! 7 |
이런저런ㅎㅎ.. |
2019/04/06 |
1,950 |
| 919880 |
기안84는 긴장되는 상황에 부딪히면 이상한... 71 |
.. |
2019/04/06 |
24,933 |
| 919879 |
열혈사제 넘 재밌어요...예고 없어 슬픔ㅠㅠ 17 |
어후 |
2019/04/06 |
5,918 |
| 919878 |
반찬 배달 사이트 어디 이용하세요? 20 |
반찬 |
2019/04/06 |
9,264 |
