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가자미 찜기에 쪄먹어도 되나요

생선찜 조회수 : 1,247
작성일 : 2019-04-05 19:35:57
냄비에 물넣고 찜기올려 그위에 수증기로 쪄먹어도 되나요?
IP : 223.38.xxx.121
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건조
    '19.4.5 7:40 PM (223.33.xxx.216)

    바짝 마른 거는 되는 데
    생물은 다 으스러 져요

  • 2. 기름
    '19.4.5 7:51 PM (39.7.xxx.145) - 삭제된댓글

    두른 팬에 , 키친타올로 물기 제거 하고 구워 먹는게 제일 맛있는 것 같아요.
    찌실려면 뒤집지 말고 30분 정도 쪄서 그대로 떠 먹어야 할 것 같아요. 반건조 가자미도 찐 것은 살이 부드럽더군요. 수저로 긁어 먹었어요.

  • 3. 저는.
    '19.4.5 10:42 PM (112.150.xxx.194)

    병어는 쪄먹는데. 가자미가 살이 더 단단하지 않나요? 괜찮을거같은데

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