82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

올리브유 엑스트라 버진이요

요리 조회수 : 2,919
작성일 : 2019-04-02 01:25:03

올리브유가 좋다고 하는데

엑스트라 버진은 샐러드에만 이용한다고 알고 있어요

퓨어를 요리할때 이용하려고 하니 퓨어 자체가 정제올리브유라 몸에 좋지 않다고 하고

튀김요리 하지 않는 이상

일반적인 볶음요리에는 올리브유 엑스트라 버진 사용해도 되나요?

IP : 112.152.xxx.106
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '19.4.2 1:27 AM (223.62.xxx.58)

    됩니다.
    대대로 그렇게 요리해서 지중해 사람들 건강하게 장수하고 있어요.
    퓨어는 사용하지 마세요.

  • 2. 윗님
    '19.4.2 1:47 AM (175.123.xxx.115)

    말씀 빙고..

    20년전부터 그렇게 해먹어왔어요.

    퓨어는 그냥 콩기름과 같다고보면 됩니다. 화학물질 통한 추출


    건강을 생각한다면 압착이죠 화학적 물질을 통하지 않고 순수하게 기름을 짜내는 거요

  • 3. ...
    '19.4.2 2:50 AM (59.15.xxx.61)

    볶음 요리에는 그냥 포도씨유 같은거 쓰세요.
    걱정하면서 쓸 필요는 없잖아요.
    그리고 올리브유를 볶음에 쓰면
    올리브향이 배서 깔끔하지 못해요.
    올리브유는 좀 값주고 좋은거 사서
    샐러드에 쓰세요.

  • 4. ..
    '19.4.2 9:02 AM (223.38.xxx.1)

    요새는 코스트코에서 파는 아보카도오일 쓰고 있어요
    압착올리브유랑 섞어서 요리해요

  • 5. 올리브유를
    '19.4.2 9:03 AM (119.207.xxx.82) - 삭제된댓글

    볶음요리로 쓸 때는 다른 오일 쓸 때보다 좀 낮은 온도에서 쓰면 된다고 들었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
918356 허리위쪽 통증 2 허리 위? .. 2019/04/02 1,563
918355 고민 때문에 심장이 빨리 뛰는데 어떡하죠 6 ... 2019/04/02 1,552
918354 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 6 .... 2019/04/02 970
918353 부가티나 나폴레옹 커트러리 색상 5 커트러리 2019/04/02 2,569
918352 바이타믹스 홈쇼핑에서 63만원에 11 고민 2019/04/02 5,720
918351 배고파서 잠을 못잤어요. 3 2019/04/02 1,430
918350 자한당은 사람생명을 우습게 봐요 16 ㅇㅇ 2019/04/02 2,122
918349 유투브채널 하나만 찾아주세요.~ 딤섬 2019/04/02 574
918348 팥죽 만들려는데 깜빡하고 첫물을 안 버렸어요 6 아까워라 2019/04/02 2,957
918347 제발 부모가 반대하는 결혼은 하지마세요. 37 ㅇㅏ.. 2019/04/02 26,985
918346 노쇼찬 : 검증 더 철저해져야, 청와대에 의견 전달할것 77 너나 잘해 2019/04/02 1,456
918345 찐 계란 냉동보관 될까요? 4 .. 2019/04/02 3,892
918344 항상 남이 먼저 해주길 바라는 사람 4 2019/04/02 2,760
918343 시간이 없어요... 꼭 도와주세요 부탁드려요 2 웃자고 2019/04/02 2,140
918342 사는게 힘들어요ㅠㅠ 3 식당 2019/04/02 3,162
918341 아이 담임선생님께 전화가 왔는데요.. 100 ... 2019/04/02 27,459
918340 시댁과 사이 안좋으신분들 고민 들어주세요 13 뻥튀기 2019/04/02 5,066
918339 쿨 이재훈 좋아하세요? 23 2019/04/02 8,940
918338 보통 남편 글 삭제합니다. 9 외도 2019/04/02 1,581
918337 인천지역 맛있는 급식업체 아시는분 꼭 좀 연락주십시오. 2 인천 2019/04/02 448
918336 새삼.. 김태호 pd가 대단하네요. 32 ... 2019/04/02 8,622
918335 올리브유 엑스트라 버진이요 4 요리 2019/04/02 2,919
918334 서울 마포구 근방 남자 고등학교 알려주세요. 5 ... 2019/04/02 1,435
918333 몸이 안좋은데 병원에 안가시겠다는 아빠 10 어렵네요 2019/04/02 2,643
918332 Sns에 전체공개로 아이사진 올리는 사람들은 7 ........ 2019/04/02 3,355