엄마가 요리 잘하는편 아닌데 요리 잘 하는 분들께 질문 있어요

[....]

본인이 끊임없이 레시피 찾아보고 외우고 노력하신건가요

아님 처음부터  그냥  대충했는데도 음식들이 제대로 되신건가요

저는 엄마가 요리에 큰 흥미도 없었고 제 자신도 요리 초보라 계속 영상이며

레시피 찾아보는데 이것도 공부하듯 노력하고 외워야되서 힘드네요

다들 이 과정 겪은거라 생각하고 열심히 하고는 있는데 

요리 고수들 사진 올린거 보면 난 언제 저리 되나 싶어요 

요리 고수님들도 대부분 학습과 연습의 결과 맞나요 

[산과물]

요리도 머리라네요

[보니까]

요리 하는 걸 좋아해요. 억지로 하는 게 아니라 스스로 좋하하고 자주 하니 느는 거죠.
근데 기초적인 건 요리학원 다니면 빨리 익힐 수 있어요.

[...]

반대로 저희 엄마는 요리 완전 잘하셨는데 엄마 돌아가시기전까지 떡볶이 라면 말고는 끓어먹어본게 없었는데 저희 엄마 저 일 아예 안시키는 스타일이라서..ㅠㅠ 엄마 어디 여행가고 할떄 말고는..주방에 들어가본적이 없었거든요.. 노력하니까 지금은 김치도 담가먹고 살아요...솔직히 하다보면 늘어요.. 정말 실력이 안늘면 요리에 재능 자체가 없는거구요..

[기존회원]

친정엄마 요리솜씨는 객관적으로 없으신데
전 관심 많고 노력 많이 하고
결정적으로 남편이랑 애들이 집밥 좋아해요
그러니 느네요

[...]

일단 요리기초배우러 학원 다니고 요리강좌도 다니고 집에서 계속 연습하면 늘어요

어릴적 요리에 요자도 몰라 30세까지 고기 굽는거밖에 몰랐다가 요리에 눈떠 열심히하니 늘더라고요

친정엄마는 그럭저럭하시는데 요리가 세상에서 제일 싫대요. 식사초대 이런거 끔찍하다고하더라고요.그래서 자발적으로는 한번도 안해봤대요.사위가 가도 부담스로워할정도...

[ㅇㅇㅇ]

타고 나는 거 같아요. 어릴 때 못 살아서 부엌이 좁다고 못들어오게 하셨는 데 엄마가 음식 잘하세요. 저도 때 되니까 그냥 저절로 되던데요

[ㅋ]

전반대 엄마는 잘하는데 전 못해요. 남편이 까다로울수록 요리는 는다던데요.

[관심]

본인 관심 여하에 달렸어요.
엄마가 잘했건 못했건간에 본인이 관심 없으면 안하게 되고 못하게 되는 거에요.

[관심이]

젤 중요한거 같아요 물론 엄마가 요리 잘하면 느는 속도가 남다르겠죠 어깨너머로 배운것도 진짜 크거든요
전 엄마맞벌이에 요리 배운거 없는데 남편 까다로워서 많이 늘었어요

[저는]

엄마가 없었어요
결혼하고 남편놈이 미식가라 식성 맞춘다고 자꾸하다보니 늘었어요

딸내미도 미식가인데 요리 잘합니다.

[...]

타고난듯요~ 저희 엄마 요리 정말 못하시고 이상한 조합으로 요리하고 맛 잘 못내면서 건강생각한다고 괴기한 음식 하는 분임..

전 배운적 없는데 감으로 하고 레시피는 블로그 대충 뒤져 해요

사실 요리는 간이 생명인듯 한데 그 간이 본능적으로 있는것 같아요

이걸 넣으면 될것 같다는 그런 느낌? 소스나 그런거 만들때도 대충대충 냉장고에 있는것들 넣는데 조합이 좋아요

설탕대신 유자청 이런거 넣거나 그래도 아주 잘 맞더라구요

제가 한 음식 다들 맛있데요, 제 입맛에도 아주 좋아요

[ㅇㅇ]

저는 엄마가 요리하는걸 좋아하지 않으셔서
중학교 때부터 떡볶이만들어먹고
도시락반찬도 가끔 만들고 그랬어요
김치같은종류는 엄마가 맛있게 하셨는데
다른건그랬네요
저는 요리좋아해서 지금 싱글임에도 베이킹까지 해요
주변사람들이 맛있다고는 해주니
맛없진 않나봐요 ㅎ

[요리]

잘하지는 안는데 남편, 아이들이 집밥 좋아해요.
엄마는 맞벌이기도 하고 건강중시라 음식이 맛있지늣 않았는데,
제 입맛에 맞는 레시피 찾아 자꾸하다보니
솜씨가 늘긴하더군요.
어렸을 때 엄마가 맨날 아무거나 안먹는다고 힘들다고는 하셨어요 ^^

[멍멍이2]

결혼하며 요리 시작해 이유식으로 배웠어요 ㅎ 처음에는 요리책이나 레시피 고대로 따라했어요 그러다 10년쯤 지나니 대충 넣어도 맛이 나고 응용도 하고 식구들이 다 집밥 좋아해요
요리를 좋아했고 관심도 많았어요