생전처음 쑥개떡을 한다고 쑥이랑 쌀이랑(찹쌀과 맵쌀 1:1)
갈아와서 반죽을 해서 조금 쪄먹어보았더니
질어요 ㅠㅠ 어떻게 고칠방법이 없을까요?
아주 살짝만 질어서 완성도가 떨어지네요 맛은 엄청 좋아요(헷~~)
반죽에다가 소금과 꿀을 넣고 했어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡반죽이 질어요~ㅜㅜ
지혜를모아 조회수 : 1,957
작성일 : 2019-03-29 17:41:21
IP : 175.213.xxx.248
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'19.3.29 5:52 PM (121.167.xxx.120)찹쌀 섞어서 그런데 지금 상태에서는 고칠수 없어요.
식으면 덜 질어요.
다음엔 쌀만 넣어 반숙 하시고 지금 반죽이 남았으면 멥쌀 가루를 많이 섞으세요.2. ㅇㅇ
'19.3.29 6:00 PM (175.213.xxx.248)아 결국 맵쌀을 갈아서 섞어야 겠네요 ~감사합니당
3. ...
'19.3.29 6:14 PM (175.223.xxx.111)살짝 진 반죽으로 하셔야 식어도 부드러워요
너무 되게
하진 마세요4. 맞아요
'19.3.29 7:33 PM (180.68.xxx.94) - 삭제된댓글뜨거울때 살짝 진듯해야 식음 딱 맞아요
많이 질면 쌀가루 추가이구요5. ᆢ
'19.3.29 8:02 PM (121.167.xxx.120)꿀도 진 원인인거 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 918281 | 햇양파 보셨나요? 9 | 모모 | 2019/04/06 | 2,725 |
| 918280 | 비와 불 1 | 강원도 상황.. | 2019/04/06 | 681 |
| 918279 | 황교안의 평소 생각.jpg 2 | ... | 2019/04/06 | 2,708 |
| 918278 | 카톡으로 받은 신분증 1 | 궁금 | 2019/04/06 | 1,853 |
| 918277 | 급!!)쑥 부침개에 달래 넣어도 될까요? 1 | 새싹 | 2019/04/06 | 1,028 |
| 918276 | 가방 브랜드 좀 찾아주실수 있으세요? 5 | 가방 | 2019/04/06 | 1,819 |
| 918275 | 이런 시어머니, 정상인거 맞나요? 26 | .... | 2019/04/06 | 9,682 |
| 918274 | 칭찬합니다! 3 | 꽃이 피고 | 2019/04/06 | 792 |
| 918273 | 장아찌가 편해요 2 | 채소 | 2019/04/06 | 1,965 |
| 918272 | 핸드폰을 시멘트 바닥에 떨어뜨렸는데... 1 | 어떻게해요 | 2019/04/06 | 1,437 |
| 918271 | 김용림 13 | ... | 2019/04/06 | 6,852 |
| 918270 | 이재명이 재판갈때 똥색 코트만 입는다는게 뭔말? 9 | ㅇㅇ | 2019/04/06 | 2,425 |
| 918269 | 종교는 빠져들면 무서운건가요? Jms인지 22 | 뒤늦게 | 2019/04/06 | 8,093 |
| 918268 | 72년생 강남은 독서실에 공부못하는 애들만 갔나요 6 | 도서실 | 2019/04/06 | 2,892 |
| 918267 | 유라 커피머신 어느 모델이 나은가요? 4 | 봄비 | 2019/04/06 | 2,076 |
| 918266 | 요즘은 단골이 없는거 같아요 9 | 고향 | 2019/04/06 | 4,852 |
| 918265 | 학벌 컴플렉스 32 | 자격지심 | 2019/04/06 | 11,150 |
| 918264 | 입술이 항상 터있어요 3 | ㅇㅇ | 2019/04/06 | 1,696 |
| 918263 | 화살코는 어떤가요 3 | 아래 관상글.. | 2019/04/06 | 1,646 |
| 918262 | 아~~ 팔순기념으로 양양요 4 | 궁금 | 2019/04/06 | 1,951 |
| 918261 | 믹스견과 맛난데 알려주세요~ 1 | ㅜㅡ | 2019/04/06 | 643 |
| 918260 | 장례식장 상주나 가족 화장 4 | ㅇㅇ | 2019/04/06 | 4,101 |
| 918259 | 물러진 단감 4 | 다시보기 | 2019/04/06 | 857 |
| 918258 | 더마픽스나 메디엔써 콜라겐 마스크 써보신 분요? 3 | 콜라겐 마스.. | 2019/04/06 | 2,725 |
| 918257 | 중2 책 많이 읽혔는데 이해력 부족으로 문제를 못푸네요 23 | 이해력 | 2019/04/06 | 4,358 |