오리백숙 남은 것 냉장고 넣었다 꺼냈는데
작성일 : 2019-03-28 10:16:38
2744050
국물이 젤리가 되어있는데 원래 이런가요?
어떻게 데우는 지 몰라서 냄비에 물 넣고 젤리 넣어서 끓이고 있는데
괜찮은 방법인가요?
IP : 39.7.xxx.168
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'19.3.28 10:20 AM
(119.205.xxx.107)
-
삭제된댓글
살림이 아예 1도 모르나봐요 ㅋㅋ 곱게 자라셨나보다...
기름 국물이니까 당근 냉장고에 넣었다 빼면 굳죠~ 상온에서도 굳는데~
그냥 그대로 물 조금 넣고 팔팔 끓여서 드심되요~ ㅋㅋ
맛있겠다~~~ ㅠㅠ
2. ....
'19.3.28 10:21 AM
(119.205.xxx.107)
-
삭제된댓글
살림이 아예 1도 모르나봐요 ㅋㅋ 곱게 자라셨나보다...
기름 국물이니까 당근 냉장고에 넣었다 빼면 굳죠~ 상온에서도 굳는데~
닭도리탕이나 찜닭도 냉장고에 넣었다가 빼면 양념소스가 젤리처럼 굳어있잖아요~
그냥 그대로 물 조금 넣고 팔팔 끓여서 드심되요~ ㅋㅋ
맛있겠다~~~ ㅠㅠ
3. ㅎㅎㅎ
'19.3.28 10:21 AM
(117.111.xxx.234)
-
삭제된댓글
닭국물도 글코.곰국도 글케되요. 젤라틴처럼...
4. ...
'19.3.28 10:33 AM
(119.192.xxx.173)
젤라틴처럼 되는 건 기름때문이 아니라 단백질이 녹아나온 국물이라 젤라틴이 되는 겁니다
끓이면 원상복귀 됩니다.
5. 첫댓글
'19.3.28 10:36 AM
(119.205.xxx.107)
-
삭제된댓글
오잉!!! 단백질 떄문인건가요???? 정보 감사요!!!
원글 님 덕분에 새로운거 알았네요 ㅋㅋ
잘난척하고 글썼는디 무식이 탄로나다니..ㅠㅠㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 918372 |
광진구로 이사가는데요! 초등학교 질문 드려요! 7 |
이런저런ㅎㅎ.. |
2019/04/06 |
1,991 |
| 918371 |
기안84는 긴장되는 상황에 부딪히면 이상한... 71 |
.. |
2019/04/06 |
24,961 |
| 918370 |
열혈사제 넘 재밌어요...예고 없어 슬픔ㅠㅠ 17 |
어후 |
2019/04/06 |
5,944 |
| 918369 |
반찬 배달 사이트 어디 이용하세요? 20 |
반찬 |
2019/04/06 |
9,380 |
| 918368 |
달성군 국가산업단지 아시는분 조언좀 부탁드려요 1 |
국가산단 |
2019/04/06 |
613 |
| 918367 |
여기서 추천받은 콜라겐가루를 먹었는데요... 13 |
그게 |
2019/04/06 |
10,822 |
| 918366 |
클릭만으로 강원도 산불 피해 주민에게 기부하는 법 kakao 3 |
... |
2019/04/06 |
974 |
| 918365 |
코다리찜 잘하시는 분 알려주세요. 17 |
식욕없음 |
2019/04/06 |
4,565 |
| 918364 |
치과샘들은 페이가 어떻게 되는지요? 1 |
ㄴㄴ |
2019/04/06 |
2,574 |
| 918363 |
슈돌 건후 말이 많은 편이져? 17 |
.. |
2019/04/06 |
15,379 |
| 918362 |
에어프라이어 가격 착한 곳 있나요? 3 |
ㅇㅇ |
2019/04/06 |
2,000 |
| 918361 |
유치원 아이들, 엄마들은 참 좋은것같아요 5 |
행복이란별거.. |
2019/04/06 |
3,425 |
| 918360 |
30대 화장품 뭐쓰나요 7 |
ㅇㅇ |
2019/04/06 |
2,774 |
| 918359 |
변화무쌍 직장 상사 대응법은 뭔가요 4 |
.. |
2019/04/06 |
1,492 |
| 918358 |
진혁이엄마가 열혈사제에서 수녀에서 타짜 ㅋㅋ 8 |
joy |
2019/04/06 |
4,540 |
| 918357 |
나이많고 친절한 언니들에게서 엄마를 느껴요. 3 |
엄마 |
2019/04/06 |
3,088 |
| 918356 |
아이들이 '추억'하는 2000년대 초반이래요 8 |
ㅜㅜ |
2019/04/06 |
4,629 |
| 918355 |
유럽 처음인데 스위스 어떨까요..? 7 |
스위스 |
2019/04/06 |
2,803 |
| 918354 |
gs편의점택배 4 |
... |
2019/04/06 |
1,184 |
| 918353 |
대학생 수준이 정말 고등학교 수준 29 |
어쩌나 |
2019/04/06 |
11,520 |
| 918352 |
해외여행 15 |
혼자 |
2019/04/06 |
5,157 |
| 918351 |
영화나 드라마, 책 내용 중에 이런 상황이 나오는 거 있나요? .. 2 |
궁금이 |
2019/04/06 |
701 |
| 918350 |
새로 산 속옷에서 락스냄새가 심하게 나요. 4 |
... |
2019/04/06 |
2,138 |
| 918349 |
방금 옆집 아저씨땜에 한참 웃었어요ㅋㅋ 17 |
ㅋㅋㅋ |
2019/04/06 |
21,437 |
| 918348 |
기독교인 진절머리 나네요 15 |
.. |
2019/04/06 |
5,068 |
