82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

식빵 냉장에서의 유통기한이 꽤 기네요.

와우 조회수 : 6,726
작성일 : 2019-03-26 03:47:19
https://news.v.daum.net/v/20101209140303994

20일 이상 되네요.

어쩐지 식빵 사면 바로 다 못 먹어요.
그래서 냉장 해 두는데.. 곰팡이 피는거 거의 못 봤어요.
그래도 아까우면 그냥 후라이팬에 구워먹던가 했는데 이상하지 않았거등요.
내가 혹시 모르는 곰팡이를 무시하고 사는건가 싶었는데..
곰팡이만 안 피면 괜찮은거죠?
IP : 14.7.xxx.120
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.3.26 4:01 AM (49.50.xxx.137) - 삭제된댓글

    전 사오자마자 당장 먹을꺼 빼고 냉동해요.
    냉동해서 맘 편하게 한 장씩 빼서 토스트기 써요.
    샌드위치 만들어야해도 빼두고 재료 만들면 해동되어있고요. 이렇게 안하면 반 이상은 버리게 되더라고요.

  • 2. 냉장온도니까요
    '19.3.26 4:11 AM (124.46.xxx.210) - 삭제된댓글

    당연히 냉장온도에서는 미생물이 더디게 자라요. 그런데 빵은 전분 노화가 가장 빠르게 일어나는 온도니까 냉장고에 넣어둔 빵은 사실 품질이 유지된거라고 보기 어려워요. 저 기사에 나온 실험 너무 일차원적인 실험결과에요. 이상 전공자-

  • 3. 냉장온도니까요
    '19.3.26 4:12 AM (124.46.xxx.210)

    당연히 냉장온도에서는 미생물이 더디게 자라요. 그런데 빵은 전분 노화가 냉장온도에서 가장 빠르게 일어나니까 냉장고에 넣어둔 빵은 사실 품질이 유지된거라고 보기 어려워요. 저 기사에 나온 실험 너무 일차원적인 실험결과에요. 이상 전공자-

  • 4. 음
    '19.3.26 4:34 AM (14.7.xxx.120)

    아무래도 맛은 그렇겠죠?
    전분이 노화 되면.. 몸에 안 좋을까요?
    저도 앞으론 몇 장 빼고 냉동고에 넣으려구요.

  • 5. 냉동해야
    '19.3.26 7:25 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    맛난데
    냉장에선 밀가루가 노화되어
    맛이 떨어짐.
    곰팡이 안생기는게 관건이 아니라.

  • 6. 냉동해야
    '19.3.26 7:25 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    맛난데
    냉장에선 밀가루가 노화되어
    질감이 떨어짐.
    곰팡이 안생기는게 관건이 아니라
    질감.

  • 7. ...
    '19.3.26 8:28 AM (39.119.xxx.136) - 삭제된댓글

    냉동하세요.맛이 그대로

  • 8. 냉동
    '19.3.26 11:15 AM (223.62.xxx.152)

    식빵뿐만 아니라 모든 음식이 냉장보관에서
    기간이 엄청길어지죠.
    냉장고의 존재이유 아닌가요?
    실온에서는 진짜 이틀 지나고 사흘째에 바로
    곰팡이 올라오던데..
    식빵, 떡, 케잌, 전, 밮...등
    바로 먹을거 아니면 냉동합니다.
    냉장보다 훨씬 길고 식감의 변화도 없어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
914666 복숭아뼈 골절이후 계속 다리가 부어요 7 짜라투라 2019/03/26 2,733
914665 초딩들 팔려간다며 웃어요 5 엄마 2019/03/26 2,772
914664 코슷코삼겹살 5 회원 2019/03/26 1,148
914663 골목식당 충무김밥아줌마;; 10 ㅎㅎ 2019/03/26 4,999
914662 알프레드 히치콕 영화 추천해주세요 12 와우 2019/03/26 1,211
914661 60대후반 키플링 백팩 5 백팩 2019/03/26 2,875
914660 유해진씨 성격 마음에 드네요.. 44 ... 2019/03/26 9,650
914659 문대통령에 대한 신뢰를 접어야 하나?, 계속 믿어야 하나? 53 꺾은붓 2019/03/26 3,233
914658 초등인데 타도시에 집있고 원룸에서 학교 다니면 7 안좋게볼까요.. 2019/03/26 1,260
914657 저 오늘 생일이예요 7 ... 2019/03/26 696
914656 어제 주노에서 컷트했는데요...급질문. 2 봄봄 2019/03/26 1,277
914655 대장 내시경 오전? 오후 ? 언제가 좋을까요? 6 ㅇㅇ 2019/03/26 4,210
914654 사랑노래 애절하게 잘 부르는 가수 누가 있나요? 17 # 2019/03/26 1,678
914653 육아 도움을 받은 엄마들이 더 오래 산다 24 육아 2019/03/26 5,960
914652 보관이사 얼마나 나올까요? ㅠ.ㅠ 4 ㅠㅠ 2019/03/26 2,074
914651 딸의 화장품과 빵에 변기세척제 주사 넣은 새엄마 14 헉 2019/03/26 5,666
914650 무로발거스본 써보신분.. 2 aaa 2019/03/26 940
914649 아이 아침챙겨주는게 행복해요 39 제목없음 2019/03/26 6,411
914648 경기도에 이렇게 아름다운 공간이 있었다니.. 4 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2019/03/26 2,968
914647 아침마다 배가 아픈아이 9 엄마 2019/03/26 3,139
914646 상체 66 하체 77사이즈 13 뚱뚱 2019/03/26 3,211
914645 목욕탕 탕물이 재순환? 19 비밀 2019/03/26 4,738
914644 김학의 선생 14 특간범 2019/03/26 3,442
914643 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 11 ... 2019/03/26 1,175
914642 흉보러왔습니다. 13 ㅡㅡ 2019/03/26 3,022
< 35941 35942 35943 35944 35945 35946 35947 35948 35949 35950 >> 이전 자유게시판
게시판 검색