요리용 올리브유 괜찮은 거 추천 부탁드려요...

[요리]

엑스트라 버진 말고 볶을 때 쓸 수 있는 거요,

품질 괜찮은 걸로 추천 부탁드립니다.

[퓨어는]

직접 짠게 아니고 화학물질 통해 추출한거라 안먹어요

[저는]

그냥 폰타나 엑스트라로 복아요

[그렇죠]

82에 자꾸 퓨어 권하는 분이 있는데, 퓨어가 뭔지 알고도 권하는건가 싶어요.
쓰레기에 엑스트라 버진 몇 방울 넣어 올리브유인척 하는건데
왜 권하는지 도무지 이해가 안 갑니다.
가짜 참기름에 참기름 한두방울 섞은거 드시나요?
알고서는 먹지도 않고 권하지도 않는게 퓨어예요.
실제로 올리브유 생산국에서는 발견하기도 힘들고
주로 비양심 대기업들이 일부 국가에만 수출용으로 따로 만드는건데...

퓨어 쓸 바에 아무 식용유 쓰세요.
마무리로 엑스트라 버진 올리브유 한 스푼 둘러 향만 살리고요.
사실, 볶는데는 엑스트라버진 써도 됩니다.
볶는 온도는 견뎌요.

[..]

쉐프들이 파스타할때 엑스트라버진 오일쓰는거 보고 막 씁니다.
볶음 전 샐러드 등등 다 써요
튀김만 콩기름 카놀라유 써요.