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생닭을 월요일에 사서 재워두고 토욜에 구워도 될까요

... 조회수 : 1,821
작성일 : 2019-03-24 23:35:27
닭갈비 레시피 기가 막힌게 있어 손님상에 내놓으려구요

월요일 아파트 단지안에 닭고기손질해 주는 아저씨 오시는데요

뼈를 발라 줘요

그 닭을 사서 화요일이나 수요일에 양념에 재워 냉장실에 보관하고

토요일에 구우면 쫌 상할 위험이 있을까요

양념해놔서 괜찮지 않을까요

냉동은 싫어요 그래서 일부러 생닭사는건데요

다른 먼 시장가서 수요일이나 목욜에 사야할까요ㅠ

IP : 27.113.xxx.156
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '19.3.24 11:38 PM (116.37.xxx.94)

    목욜사야죠

  • 2. 사랑
    '19.3.24 11:41 PM (14.32.xxx.116)

    닭은 금방상해요

  • 3. ㅁㅁ
    '19.3.24 11:45 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    닭은 안돼요

  • 4. 3일
    '19.3.24 11:46 PM (211.46.xxx.42)

    3일즘 되면 퀴퀴한 냄새 나요

  • 5. 그렇담
    '19.3.24 11:48 PM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글

    사서 바로 양념해서 하루 재워 국물을 완전 졸이지 말고 좀 흥건한 정도로만 끓여서 식혀 냉장실에 둘 것 같아요.
    토요일까지 두기 불안하면 목요일과 금요일에 한소큼만 2~3분만 팔팔 끓여둘 것 같아요.
    그런데 꼭 그 닭이어야 하는지요.

  • 6. 정육점에서
    '19.3.24 11:50 PM (218.37.xxx.213)

    뼈 다 발라줘요

  • 7. ....
    '19.3.24 11:54 PM (211.178.xxx.192)

    마니커몰에서 주문하면 닭다리 정육만 살 수 있어요.
    목요일 아침 11시전에 주문해서
    금요일에 받고 양념해서 냉장고에 뒀다가 다음날 구우시면 되죠.

  • 8. 안된다는거
    '19.3.25 1:23 AM (211.36.xxx.145) - 삭제된댓글

    알려드렸으니 기가막힌 레시피도 공유해주세요
    기브앤테이크

  • 9. ...
    '19.3.25 3:35 AM (125.177.xxx.43)

    그 아저씨가 목금엔 어디로 가나 물어보고 그 단지로 찾아가세요

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