나박김치가 먹기에 너무 시어졌는데
다른방법 없을까요??
버리기가 너무 아깝네요..ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
나박김치 신거
..... 조회수 : 1,092
작성일 : 2019-03-23 20:06:40
IP : 119.149.xxx.248
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 오마이캐빈
'19.3.23 8:21 PM (222.110.xxx.28) - 삭제된댓글김치찌개나 부대찌개할때 조금씩 섞어보세요
2. 오마이캐빈
'19.3.23 8:24 PM (222.110.xxx.28)김치찌개나 부대찌개에 국물로 쓰기
김치말이국수 육수로 쓰기....3. ppp
'19.3.23 8:34 PM (42.82.xxx.32)1. 물에 씻어 건진 후 물기 짜서 채로 썬 다음 깆은 양념으로 무쳐 (설탕 약간 넣고 참기름 깨소금 액젓 고춧가루 마늘 파)국수 고명으로 사용하거나 밥 반찬으로.
2. 살짝 씻어 물기 짜고 채썰어서 사각오뎅 채썰고 팬에 기름 두르고 볶는다 양념은 소금 마늘 파 마지막에 참기름 후추 깨소금으로 마무리
3. 씻어 채 썬 후 멸치육수 내고 펄펄 끓을 때 투하 퍼러럴 더 끓으면 콩나물이나 숙주 투하 양파 파 땡초 마늘 고춧가루 간은 소금으로 마지막에 액젓으로 하고 더 맛있게 하려면 조개나 오징어 또는 새우나 홍합 넣든지 말든지
4.씻지 말고 물기만 짜서 양파 채 썰고 잔파 넣어 볶음밥 만듵기
5. 씻지 말고 물기 꼭 짠 후 감자 양파 당근 채썰어 김치전 부치든가 말든가 해물 좀 넣으면 더 맛있고
돼지고기 두루치기 만들 때 넣어도 되고
무궁무진하게 많다.4. 제가 하는 방법
'19.3.23 9:51 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글나박김치를 새로 담그되 국물을 만들어서 반을 따라서 서로 바꿔 부은후 전에 먹던 나박김치를 열심히 먹어치운후 새로담근 나박김치를(전에거 먹는동안 맛이 좀 들었으니까요)먹습니다
국물이 희석이 되어서 맛있어요
청양고추도 좀 넣고요
마늘하고 양파를 넉넉히 넣으면 너무너무 맛있죠5. 제가 하는 방법
'19.3.23 9:54 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글이렇게 하면 신국물이 희석 되어서 일맞게 새콤 하게 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N