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나박김치 신거

..... 조회수 : 1,107
작성일 : 2019-03-23 20:06:40

나박김치가 먹기에 너무 시어졌는데

다른방법 없을까요??

버리기가 너무 아깝네요..ㅠㅠ

IP : 119.149.xxx.248
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오마이캐빈
    '19.3.23 8:21 PM (222.110.xxx.28) - 삭제된댓글

    김치찌개나 부대찌개할때 조금씩 섞어보세요

  • 2. 오마이캐빈
    '19.3.23 8:24 PM (222.110.xxx.28)

    김치찌개나 부대찌개에 국물로 쓰기
    김치말이국수 육수로 쓰기....

  • 3. ppp
    '19.3.23 8:34 PM (42.82.xxx.32)

    1. 물에 씻어 건진 후 물기 짜서 채로 썬 다음 깆은 양념으로 무쳐 (설탕 약간 넣고 참기름 깨소금 액젓 고춧가루 마늘 파)국수 고명으로 사용하거나 밥 반찬으로.


    2. 살짝 씻어 물기 짜고 채썰어서 사각오뎅 채썰고 팬에 기름 두르고 볶는다 양념은 소금 마늘 파 마지막에 참기름 후추 깨소금으로 마무리


    3. 씻어 채 썬 후 멸치육수 내고 펄펄 끓을 때 투하 퍼러럴 더 끓으면 콩나물이나 숙주 투하 양파 파 땡초 마늘 고춧가루 간은 소금으로 마지막에 액젓으로 하고 더 맛있게 하려면 조개나 오징어 또는 새우나 홍합 넣든지 말든지

    4.씻지 말고 물기만 짜서 양파 채 썰고 잔파 넣어 볶음밥 만듵기


    5. 씻지 말고 물기 꼭 짠 후 감자 양파 당근 채썰어 김치전 부치든가 말든가 해물 좀 넣으면 더 맛있고

    돼지고기 두루치기 만들 때 넣어도 되고

    무궁무진하게 많다.

  • 4. 제가 하는 방법
    '19.3.23 9:51 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    나박김치를 새로 담그되 국물을 만들어서 반을 따라서 서로 바꿔 부은후 전에 먹던 나박김치를 열심히 먹어치운후 새로담근 나박김치를(전에거 먹는동안 맛이 좀 들었으니까요)먹습니다
    국물이 희석이 되어서 맛있어요
    청양고추도 좀 넣고요
    마늘하고 양파를 넉넉히 넣으면 너무너무 맛있죠

  • 5. 제가 하는 방법
    '19.3.23 9:54 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    이렇게 하면 신국물이 희석 되어서 일맞게 새콤 하게 됩니다

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