파아슬리는 무슨맛인가요?
작성일 : 2019-03-20 23:08:46
2740102
요즘 페북으로 요리 영상보는데요
고기 요리엔 파아슬리 초록색 다진것 항상 넣네요
전 파슬리 건조된것 가루 모양로 뿌려주는 줄 알고있었는데
무슨 맛이어서 꼭 들어갈까요?
IP : 223.62.xxx.54
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 색
'19.3.20 11:23 PM
(121.176.xxx.105)
멋내기 용이지
맛내기 용은 아니예요
2. 그래도
'19.3.20 11:37 PM
(49.196.xxx.246)
간 해독에 좋다네요
물에 팔팔 끓여 마시라해요
3. ...
'19.3.21 12:33 AM
(87.5.xxx.34)
우리나라에서는 주로 장식용으로 쓰지만 서양요리에서 중요한 허브(향을 내는 채소)예요. 특히 이탈리아 요리에서 해산물 파스타 위에 생 이탈리안 파슬리(prezzemolo)를 다져서 얹는데 우리나라 미나리처럼 좀 쌉쌉하면서 향긋해요. 또 미트볼 만들 때 거의 필수적으로 다진고기에 섞는데 빵가루랑 치즈가루도 같이 넣어요.
4. 맛.향
'19.3.21 12:57 AM
(87.63.xxx.226)
-
삭제된댓글
맛과 향이 달라지긴 해요. 우리는 술안주 옆에 앉아 있는 모습만 봐서 글치요..^^: 우리가 자주 보는 곱슬곱슬한 파슬리 외에도 잎이 넓은게 있던데요. 파슬리 곱게 다져서, 크림 소스 만들때 넣으면 많이 넣어주면 파슬리 소스가 되요. 파슬리 특유의 향과 맛있어요. 파스타 소스에도 넣고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 915808 |
너무 부자인 남자친구를 만나는 딸아이 16 |
.. |
2019/03/21 |
32,628 |
| 915807 |
마트가서 선방했어요~ 3 |
... |
2019/03/21 |
2,648 |
| 915806 |
오늘자 나경원의 적반하장(영상) 7 |
.... |
2019/03/21 |
1,120 |
| 915805 |
추하다 못해 서글프기까지한 |
전명규라는 .. |
2019/03/21 |
1,608 |
| 915804 |
종소세 낼때 아이 교육비도 경비처리 가능한가요? 1 |
궁금 |
2019/03/21 |
1,644 |
| 915803 |
기숙사에 있는 딸이 아픈데 어디병원? 14 |
도움부탁 |
2019/03/21 |
2,433 |
| 915802 |
버닝썬 사람들은 다 기각이고 정준영만 구속이네요 18 |
... |
2019/03/21 |
7,386 |
| 915801 |
이재명-전직 보건소장, 법정서 '친형 입원' 놓고 거친 설전 6 |
뉴스 |
2019/03/21 |
1,370 |
| 915800 |
블라우스에 허리끈이 아주긴데 어찌입나요 3 |
바닐라 |
2019/03/21 |
968 |
| 915799 |
마트에서 팽이버섯을 또 집어왔네요. 14 |
오늘도 |
2019/03/21 |
6,259 |
| 915798 |
글라스락 냉동밥, 전자렌지에 몇 분 데우시나요~ 14 |
.. |
2019/03/21 |
10,134 |
| 915797 |
수건 주우려고 구부리다 생각났어요. 11 |
........ |
2019/03/21 |
8,255 |
| 915796 |
고양이 키우시는 분께 26 |
냥이맘 |
2019/03/21 |
3,703 |
| 915795 |
렌지 후두 필터 끼우시나요? 4 |
.. |
2019/03/21 |
1,589 |
| 915794 |
머리빨리 기르는 방법 3 |
. |
2019/03/21 |
2,142 |
| 915793 |
김학의·장자연 사건 담당 일부 검사들, 성범죄 전력 구설수 |
뉴스 |
2019/03/21 |
851 |
| 915792 |
중학교도 학교종이 어플 쓰나요? 1 |
여긴 |
2019/03/21 |
1,289 |
| 915791 |
밝은사람을 만나고 싶은거 정상인거죠? 7 |
... |
2019/03/21 |
3,094 |
| 915790 |
쑥떡 살 많이 찌니 참아야겠죠?? 5 |
ㅇ |
2019/03/21 |
3,012 |
| 915789 |
결혼 10년 차 권태기 극복되나요? 16 |
.. |
2019/03/21 |
8,323 |
| 915788 |
도올 김용옥, 이승만은 국립묘지에서 파내야 30 |
파란 |
2019/03/21 |
3,353 |
| 915787 |
8살 딸이 학원이나 센터 선생님이 바뀌면 너무 너무 슬프다고 매.. 1 |
Yeats |
2019/03/21 |
966 |
| 915786 |
재활병원비 문의 3 |
재활병원 |
2019/03/21 |
1,311 |
| 915785 |
국제고 커리큘럼 좋네요 24 |
.. |
2019/03/21 |
6,476 |
| 915784 |
지금 밥블레스유 보고있는데 이영자.. 6 |
ㅇㅇ |
2019/03/21 |
6,427 |
