파전에 꼬막 넣은 부침개 진짜 맛있네요

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오징어나 홍합만 넣어 봤는데
어제 꼬막 10키로 사서 소분해서 냉동실들어가고
남은거 넣고했더니 부침개가 쫄깃해서
계속들어가네요
이렇게 맛있는데 살좀찌면 어때요?ㅋ

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원글님 뭘 좀 아시는 분이시네요.
꼬막을 생으로 냉동시키셨다요.
저는 살짝 익혀서 살만 발라서 진공팩 써서 냉동해놓고 오래 먹어요.
먹기전에 한번 더 데쳐서 쓰면 맛있거든요.

[비오는 밤]

고구마 에어프라이에 돌려먹는데
염장 제대로 지르는 소리

[우와~]

침 넘어갑니다.
꼬막 손질법 좀 알려주세요

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데친후 살만 꼬막물좀 넣고 냉동했어요
10키로 까는시간만 2시간 30분 걸렸네요 ㅋ
까면서 먹은 꼬막이 아마 1키로는 될듯^^

[동우모]

꼬막 고만살까 했는데...6키로 더사서 쟁여 놔야겠네요///

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냉동꼬막으로 꼬막밥도 가능한가요?

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해동후 살짝 데쳐서 먹으면 돼요
아들 둘다 꼬막 좋아해서 쟁여놨어요
제가 이렇게 말하면 남편이 옆에서
나도 좋아한다고 나도 나도~~ㅋㅋ

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10킬로 어디서 사셨어요?

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옥션에서 2키로 5900원하길래 10키로 샀어요.
올해 꼬막값이 정말 싸서
겨울동안에 시장에서 1키로에 6천원해서 자주 사먹었는데
2키로 5900원하길래 이거저거 마구마구 해먹고 있어요.
꼬막 탕수육도 해보고싶지만 환기도 못해서 이건 참고 있는중입니다 ㅋ