잘 몰랐는데 독일빵 정말 맛있네요!
브뢰헨 독일빵 너무 맛있는거 있죠!
전혀 화려하지않고 계란 버터도 안들어갔는데
속이 얼마나 부드럽고 찰지고 맛있는지...
치즈 햄이랑 먹어도 맛있고
버터발라 꿀 뿌려먹어도 맛있고
프랑스 이태리 등의 화려한 빵보다 속도 편하고 너무 좋았어요!
한국에서 브뢰헨 잘하는곳 추천부탁드려요!
1. 담백뻑뻑
'19.3.19 9:36 PM (175.209.xxx.56)얼마전에 한국사는 독일인을 만났는데 제가 독일빵 좋아한다했더니 엄청 반가워하며 독일대사관 간 김에 잔뜩 샀다며 프레첼 나눠주더군요.
악소가 유명하잖냐고 했더니 자긴 녹사평 더베이커스데이블 더 좋아한다고 하더군요.2. 그맛은
'19.3.19 9:36 PM (211.184.xxx.169)먹어본 사람은 알죠
쫄깃한 고소한 그맛
요즘 한국에도 긴 모양으로 나오더라구요
너무 좋아요 모양은 다르지만~3. 레시피대령
'19.3.19 9:45 PM (68.129.xxx.151)http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=coco5454&logNo=220349216184
저도 한번 해 먹어 볼까 싶네요.4. ㅇㅇ
'19.3.19 10:07 PM (182.227.xxx.59)먹어보진 않았지만 예전엔 `독일빵집´도 많았었지요ㅎ
독일도 빵이 유명한가봐요??5. ...
'19.3.19 10:27 PM (119.64.xxx.194)저도 독일 가면 곡물 잔뜩 들어간 빵 먹으면 속이 편해요. 누린내 물씬한 돼지고기를 끼니 때마다 먹다가 그나마 잡곡이 바득바득 씹히는 빵 샌드위치를 먹고 나면 어쩐지 현미밥 한 그릇 먹은 기분^^
윗님, 예전 독일빵집, 서독빵집은 그냥 동네빵집 이름이요. 일본 제빵 영향을 받은 한국식 단팥빵, 소보루빵, 도나쓰^^, 케잌 다 팔아도 이름은 온갖 국가 이름 다 붙였죠.
독일빵은 이른바 식사빵이라고 해서 단맛없는 빵이 주종이예요. 제가 속 편하다고 한게 버터니, 설탕이니 단빵이나 케잌 같은 첨가물 없어서 그런 거 같아요. 독일에서 동네 빵집에 가도 종류별 식사빵이 많은데 한국엔 아무래도 수요 때문인지 독일빵 파는 집 가도 종류가 제한적이라 좀 아쉽더라구요.6. 담백 고소한 맛
'19.3.19 11:57 PM (219.115.xxx.157)독일 음식이 맛없네 해도, 빵이 맛있어서 다 용서돼요.
7. ...
'19.3.20 12:11 AM (175.223.xxx.233)전 프레쩰 너무 좋아해서 한때 더 베이커스 테이블하고 악소하고 일주일에 한번씩 딱 프레쩰 두개 사러 한시간 운전하고 다닌 적이 있었어요
독일 사람이 아니라 그런지 전 악소 프레쩰이 더 좋았구요
하필 똑 떨어져서 제가 울상이었을 때 악소 사장님이 15분만 기다려주면 새로 구워주겠다고 하셔서 기다려서 받아온 따끈따끈한 프레쩰은 평생 제가 먹은 수십톤의 빵 가운데 아직도 최고로 꼽습니다8. 고정점넷
'19.3.20 12:34 AM (211.218.xxx.183)저도 악소
더베이커스테이블 보다 담백해서9. 아
'19.3.20 2:53 AM (122.35.xxx.221)한번도 독일 가 본적은 없지만 밍밍한 안에 아무것도 안 들은 빵 좋아하는데 저도 먹어보고 싶네요
10. 오늘 시간있는데
'19.3.20 10:39 AM (112.149.xxx.254)한번 가봐야겠어요 감사합니다.
11. 이히리베디히
'19.3.20 4:23 PM (223.62.xxx.53)사무실이 베이커스 테이블에서 버스로 5분
거리라 지나다니다 매번 보기만 했는데
지금 퇴근 길에 버스 내려서 빵2개 구입하고
집으로 가는길입니다


