그리고 간은 소금, 새우젓 중 뭐로 하시는지
계란 외 재료, 뭘 더 넣으시는지도 좀 적어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계란찜에 우유 넣으면 확실히 더 맛있나요
.. 조회수 : 3,540
작성일 : 2019-03-18 19:37:19
IP : 125.178.xxx.135
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 흠
'19.3.18 7:40 PM (103.10.xxx.11)저는.... 우유 넣는건 오믈렛에 어울리고 밥반찬으로 만드는 계란찜에는 별로 안어울린다고 생각해요. 소금보단 새우젓이 좋아요.
2. **
'19.3.18 7:45 PM (121.172.xxx.31)우유나 물 넣으면 부드러워져요.
저희는 새우젓 싫어하는 가족이 있어서
소금 넣어요.
물대신에 멸치육수,소금, 파, 맛술, 참기름 요렇게 넣어요.
멸치육수에 파 넣고 끓이다가 양념한 달걀 부어 저으면서 익혀요.3. ㅇㅇ
'19.3.18 7:50 PM (59.29.xxx.186)깔끔하게 먹을 때는 맛술이랑 소금 넣어요.
맛술 넣으면 잡내 잡아주면서 약간 단맛이 나요.
가끔은 아무것도 안넣고 명란젓만 썰어넣어서
쪄먹는데 맛있어요.4. 원글
'19.3.18 7:51 PM (125.178.xxx.135)맛술도 넣으면 맛있군요. 몰랐어요.
5. 우리집은
'19.3.18 7:55 PM (211.217.xxx.9)계란양 만큼 우유와 물을 넣고 파 다진것과 쯔유와 소금으로 간해요. 마지막으로 참기름 약간 넣구요.
6. ㅇㅇ
'19.3.18 7:57 PM (125.191.xxx.187)계란4개 참치액젓 2숟가락 물 200ml 넣고 섞은다음 랩 쒸워 중탕하시면 하주 부드럽고 맛난 계란찜이 된답니다.
7. 우유
'19.3.18 8:08 PM (61.82.xxx.129)있으면 넣는데
확실히 폭신폭신 부드러워져요
그리고 밑바닥에 참기름 살짝 두르고요8. ㅇㅇ
'19.3.18 8:13 PM (221.148.xxx.69)저는 집간장으로 간한게 제일 맛있어요
소금 새우젓 다 별로....ㅎ9. 저는
'19.3.18 8:29 PM (111.101.xxx.97)쯔유랑 마요네즈,파많이
10. blue~~
'19.3.18 8:32 PM (121.165.xxx.193)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=69605&page=6&searchType=sea...
저는 키친토크에 올라온글중에 이분꺼 많이 따라서 해요~~~11. 11
'19.3.18 11:03 PM (121.183.xxx.35)새우젖만 넣어요.
확실히 소금넣는거랑 달라요.
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