혹시 요즘은 김치 담그기에 너무 늦었을까요?
봄 여름 내내 맛있게 먹을려면 한번 더 담가야하는데..
김치가 맛있으니 자꾸 욕심이 나나봐요
김치를 초겨울에 한번 그리고 겨울끝에 한번 더.
이렇게 김치 두번 담그시는 분도 계시나요?
시간이 지나야 하는데
우유에 손을 담그면 완화가 좀 빨라요
지금은 괜찮을거에요
초겨울에 한번 , 2월말 한번 김치 사는데 맛 비슷하더군요
아직 저장무랑 배추라 괜찮아요
다만 무가 요즘 끝물이라 그런지 좀 그래서 잘 골라사셔야 할거예요
저희 시어머님은 김장하시고 명절전에 한번더 하시더라구요
단 아쉬운점은 김장철보다 부재료가 풍성하진 못해요
예를들면 홍갓 청갓 같은건 김장철에만 나오더라구요
김장 김치 주문하는 곳에서 늘 봄 들어서는 이맘때 꼭 한번 더 주문 문자 와요
작년에도 와서 구입해서 잘 먹었어요. 김장김치때랑 큰 차이 없더라구요
이번에도 문자와서 주문했네요. 마침 딱 한포기 남아서...ㅎ
풀어주세요