자잘한사이즈 멸치 많은데 볶음으로는 둘이 먹기에 벅차네요
간식으로 집어 먹고 싶은데 짜서 먹기가 힘드네요
물에 한번 휑궈서 마른팬에 볶으면 비릴까요?
바싹해야 먹힐것 같은데
씻으면 눅눅해질까 걱정도 되구요
좋은 방법 알려주세요~~
자잘한사이즈 멸치 많은데 볶음으로는 둘이 먹기에 벅차네요
간식으로 집어 먹고 싶은데 짜서 먹기가 힘드네요
물에 한번 휑궈서 마른팬에 볶으면 비릴까요?
바싹해야 먹힐것 같은데
씻으면 눅눅해질까 걱정도 되구요
좋은 방법 알려주세요~~
담고 뜨거운 물을 확 뿌립니다.
물에 씻으니 멸치가 퍼지던데요.부들부들해져서 몸통이 부셔졌던 기억이 나네요.
담고 뜨거운 물을 확 뿌립니다.
물에 씻으니 멸치가 퍼지던데요.부들부들해져서 몸통이 부셔졌던 기억이 나네요.
찬물에 살짝 씻어 체에건져 프라이팬에 볶으심 되요.
많이 해먹어봤어요
되긴 되네요^^
일단 조금만 먼저 해볼게요~~
버터에 볶음 맛나요
견과류 섞어서 볶으면 덜 짜요.
비싼 멸치는 덜 짜고요.