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봄나물전 너무 맛나요!

파뤼 조회수 : 6,316
작성일 : 2019-03-11 23:28:13

너무 맛있어서요!
오늘 깻잎순, 참나물, 냉이
이렇게 세가지 나물로 전을 부쳤는데요
각각도 맛있고 , 한꺼번에 다 넣은 것도
너무 향긋하고 맛있었어요!

밀가루 안넣고 싶어서 저는 이렇게 했어요

1.계란풀고 두부 으깨고 브로콜리 초록송이 부분만 다져서 전 부칠 기본을 만들어두었고요

2.각각의 나물을 쫑쫑 썰어서 준비해놓았어요

3. 기름두른 달군팬에 1번 한숫가락 놓은 후 나물적당히 올리고, 그위에 다시 1번 두세숫가락 놓고선 부쳐서 양념간장 찍어 먹으면 끝.

* 감자얇게 채친것을 조금 넣어도 완전 맛나요
기름두른팬에 채친 감자 조금 넣고 살짝 볶다가
그 위에 나물전을 부치는거죠.
(감자는 많이 넣는것보다 조금만 넣는걸 추천.
많이 넣으면 봄나물의 향긋함을 가리거든요)

보기에도 이쁘고 맛도 좋고..
진짜 오늘 이것으로 과식했네요

이중 압권은 냉이 전입니다.
가히 향기와 식감이 최고였어요!

이렇게 봄나물 넣은 두부전으로 먹으니
과식해도 찔리기는 커녕 보약먹는 기분이고요

진짜 요즘 입맛없으신 분들께
완전 강추합니다!

이뻐서 깜짝 놀라실걸요 ^^
IP : 175.223.xxx.104
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '19.3.11 11:30 PM (14.34.xxx.144)

    글로 읽기만해도 맛있겠어요.

  • 2. ...
    '19.3.11 11:30 PM (220.75.xxx.29)

    미나리 쫑쫑 썰어서도 전 부쳐보세요.
    마른 밀가루 그냥 슬슬 뿌린 정도로만 넣고 부치면 정말 맛있어요. 나물들은 한철이라 나올 때 열심히 먹자구요^^

  • 3. 맛있겠네요
    '19.3.11 11:30 PM (125.180.xxx.52)

    완전 건강식 전이네요
    나물무침 잘안먹는 우리집남자들 해줘야겠네요

  • 4. 미나리전은
    '19.3.11 11:32 PM (125.180.xxx.52)

    저도 잘해먹어요
    봄엔 미나리 많이 먹어야죠

  • 5. 123ad
    '19.3.11 11:34 PM (49.142.xxx.171)

    알려 주셔서 감사합니다^^

  • 6. 으윽
    '19.3.11 11:34 PM (103.10.xxx.219)

    너무 먹고 싶어요

  • 7. 흑흑
    '19.3.11 11:37 PM (58.141.xxx.118)

    내일 해먹을래요

  • 8. 원글
    '19.3.11 11:38 PM (175.223.xxx.104)

    전을 크게 부치면 형태가 무너질수있으니
    조금 작게 부치는걸 추천드리고요

    봄나물을 많이 넣어야 맛나요~

  • 9. 크흡
    '19.3.11 11:39 PM (1.227.xxx.49) - 삭제된댓글

    냉이 제가 제일 좋아하는 나물인데 다듬기가 하아..
    냉이를 먹으면 정말 봄을 만끽하는 기분이에요

  • 10. 크흡
    '19.3.11 11:40 PM (1.227.xxx.49)

    냉이 제가 제일 좋아하는 나물인데 다듬기가 하아..
    그래도 만들어보렵니다 간단 레시피 감사합니다
    냉이를 먹으면 봄을 만끽하는 기분이에요

  • 11. ㅁㅁㅁ
    '19.3.11 11:45 PM (112.187.xxx.82)

    봄나물전이라니요 ~~~미텨 ~~ㅜㅜ

  • 12. ...
    '19.3.11 11:55 PM (175.113.xxx.252)

    한번 해먹어봐야겠어요...

  • 13. 해바라기
    '19.3.12 12:13 AM (116.120.xxx.107)

    내일 당장 만들어 볼랍니당

  • 14. 들풀꽃
    '19.3.12 12:26 AM (180.69.xxx.24)

    봄나물전 좋아해요
    쑥전 미나리전
    그냥 가루만 빠싹하게 뿌려 붙여요
    암것도 더하지않고.
    그카고 초간장.. 음 쵝오

  • 15. 아이
    '19.3.12 1:01 AM (220.116.xxx.216)

    괜히 봤어요. 이밤에 봄나물 파는데는 없으니 아쉬운대로 김치전 만들어먹을까 고민중..

  • 16. 안녕물고기
    '19.3.12 2:41 AM (107.77.xxx.5)

    밀가루 안쓰고 계란/ 으깬 두부/ 다진 브로콜리( 채썬 감자 ) 베이스로 한 봄나물 전 생각만 해도 맛있겠네요 총총 썬 미나리에 밀가루 설설 뿌려 부치는 미나리 전도 기억해 둡니다

  • 17.
    '19.3.12 3:32 AM (115.143.xxx.99)

    미나리전...제가 젤 좋아하는 전이예요
    이건 냉장보관해서 차워도 맛있어요~

  • 18. 냉이전
    '19.3.12 6:22 AM (121.128.xxx.174)

    냉이 데쳐서 전 만들어야 해요?
    아니면 날것?

  • 19. 감사합니다.
    '19.3.12 6:57 AM (175.116.xxx.169)

    봄나물전에 밀가루 안들어가서 더 좋네요.

  • 20. 아나로그
    '19.3.12 10:31 AM (39.7.xxx.35) - 삭제된댓글

    맛나겠어요 ^^

  • 21. ^^
    '19.3.12 11:47 AM (112.184.xxx.71)

    저위 냉이전님!
    냉이 날것으로 부쳐요
    쫑쫑 썰어서요
    계란한개 넣으세요

  • 22. ^^님
    '19.3.12 3:26 PM (220.116.xxx.35)

    리플 감사합니다.

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