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탕슉 고기 튀기는데 빵가루는 안되는가요?

지금 조회수 : 803
작성일 : 2019-03-11 17:42:11
튀김가루가 당연있다고 생각했는데 없네요
빵가루가지고는 안될까요?
IP : 112.140.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한입 돈까쓰
    '19.3.11 5:48 PM (211.247.xxx.19)

    탕수육 쏘스랑 먹는 것도 새로운 시도가 되겠네요
    후기 부탁드려요 ㅎㅎ
    그리고 튀김가루 보다는 전분으로 튀기는 게 정석이죠.

  • 2. 차라리
    '19.3.11 6:26 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    밀가루가 안나을까요? 전분가루 있음 최고구요.

  • 3.
    '19.3.11 7:19 PM (125.130.xxx.189)

    그럼 돈까스 아닌가요?
    감자전분여야 쫄깃하지 않은지요?

  • 4. ㅎㅎ
    '19.3.11 7:41 PM (112.140.xxx.69)

    결국 튀김가루를사오긴 했는데 제가 착각했어요
    전분으로 하는게 맞는거예요
    전분가루도 조금밖에 없길래
    전 냉동실뒤져서 찹쌀가루 반죽으로 튀김옷 입혔네요
    완전 바삭 쫀득해요
    너무 맛있어요
    밑간한 돼지고기에 조금있는 감자전분가루 뭍혀서 찹쌀가루 반죽으로 튀겼어요
    이제 탕슉은 쭈욱 찹쌀가루반죽으로 ‥
    댓글주신 님들 감쏴요 ~~^^

  • 5.
    '19.3.11 8:54 PM (125.130.xxx.189)

    요즘 중국집에서 다들 찹쌀 탕수육으로 바꾸잖아요
    그거군요ᆢ바싹바싹한 하얀색 탕수육!
    전 그래도 옛날식 탕수육 있는 집으로 가요
    젊은얘들은 다 찹쌀 탕수육 입맛인데 우리 딸이랑
    저랑은 이에 달라 붙는 찹쌀 탕수육 식감보다는
    전분 탕수육이 더 좋은데 전분으로 하는 중국집
    많이 없어요

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