소금 뭐 쓰세요?

[토크]

집에서 요리할 때 쓰는 소금 뭐 쓰세요?

허브소금 이런 거 말구요

국 끓이거나 나물 무칠 때 쓰는 거요.

왜 우리나라는 좀 소금이 다양하게 안 나와 있나 몰라요.

나물 무칠 때는 입자가 곱고도 단맛이 나야하고

국 끓일 때, 소스로 쓸 때

장 만들 때 다 다른데 나온다는 게 우리나라 음식에 맞춘게 아니고

허브소금이니 이런 거 나오던데

누가 선물로 준 핑크색 나는 동남아시아 소금 그거 요리에 써도 

괜찮을까요?

유럽 살 때는 암염이긴 해도 소금이 좋았는데 어째 

일본도 소금 종류가 엄청 많더니 

일본 건 사기 그렇고 영국소금을 사야 하나 싶네요.

[...]

음식에는 태안자염 써요.
장 담글 때는 천일염 쓰고
고기 구울때는 히말라야핑크솔트.

[cj]

오천년의 신비 중간입자 써요
김치절이거나 파스타 삶을때 천일염 굵은거 쓰고요

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일반요리에는 입자 가는 시판 구운소금
김치나 굵은 소금 쓸때는 5년 묵은 천일염

[옛날에는]

소금이 귀해서 월급으로 줬다잖아요.
언제부터 허브솔트, 히말라얀 핑크솔트 썼다고요.
웬만하면 하나로 쓰는 게 미니멀 라이프에요.

[ㅡㅡ]

전 죽염....
고민이 없어서 좋아요

[정제염이면]

집더하기에서 파는 일반 소금 말하ㅡㄴ 건가요?