찹쌀풀 어떻게 쑤어요?
작성일 : 2019-03-06 18:16:23
2732117
지난번 어떤분이 레시피 올리신걸로 처음으로 깍두기 담그려는데,
찹쌀풀에서 올스탑이예요. ㅜㅜ 인터넷 뒤져봤으나 레시피가 다 달라요.
찹쌀가루와 물넣고 썩으면 끝이예요? 아님 끓여요?
김치초보 마음조리며 댓글 기다립니다^^
IP : 218.54.xxx.190
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 끓여요
'19.3.6 6:19 PM
(223.38.xxx.215)
끓여요...곧 풀이 됩니다
2. ..
'19.3.6 6:20 PM
(27.165.xxx.242)
저어주며 끓이세요.
꼭 저어주며 끓여야 합니다.
하다보면 풀이 좀 투명해져요.
물같이 투명한게 아니고 창호지로 바깥을 보듯 반투명이요.
그리해서 불을 아주 약하게 해서 뚜껑 덮어두면 뜸이 들어요.
그 다음 그릇째 찬물에 담가 식혀서 쓰세요.
3. 귀엽네요
'19.3.6 6:21 PM
(222.104.xxx.84)
찬물에 찹쌀가루 넣어서 우선 풀어요...
그럼 다음 불을 켜고 계속 저어줍니다...
바글바글 끓으면 온도 낮추고 계속 젓다가 본인이 원하는 농도에서 멈추고 식히면 됩니다..
보통 물1컵에 찹쌀가루 소복히 2큰술 정도.
4. 샴푸
'19.3.6 6:29 PM
(218.54.xxx.190)
어머~~자세한설명 너무나 감사합니다^^
5. 찹쌀가루
'19.3.6 6:30 PM
(1.237.xxx.64)
저는 멸치랑 다시마 육수를
먼저 내고 식혀서
그 육수물에 찹쌀가루를 잘 풀어서
저어주면서 끓여요
넘칠수 있으니까 뚜껑열고요
육수에 밥을 갈아서 풀대신
넣어도 되요
6. 레모네이드
'19.3.6 6:35 PM
(219.240.xxx.83)
저 찹쌀풀로 깍두기 담가 맛있게 먹다가 며칠 전에 귀찮아서 잡곡밥 남은거 믹서기에 갈아 넣었더니
더 맛있게 되었네요
7. ㅇㅇ
'19.3.6 7:05 PM
(72.234.xxx.116)
저는 간편하게 전자렌지로 해요. 찹쌀풀이랑 물 섞고 돌리다가 꺼내서 다시 막 휘져어주고 다시 렌지에 돌리고 꺼내서 막 져어주면 풀 완성. 점잠 요령만 늘어가네요.
8. ᆢ
'19.3.6 7:44 PM
(121.167.xxx.120)
저는 물을 먼저 끓여요
펄펄 끓으면 찬물 약간에 찹쌀가루 풀어서 끓는 물에 부어요 저으면 풀이 되는데 불을 약간 줄여서 끓이고 불 꺼요
9. 동네아낙
'19.3.6 7:50 PM
(180.224.xxx.240)
가루가 없고 찹쌀만 있는 경우 믹서에 갈아 쓰면 되겠죠??
저도 열무랑 겉절이하려고 주문했는데
찹쌀가루가 비싸길래 안 샀어요. 괜찮겠죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 919675 |
동생이 엄마한테 돈관리 못 했다고 뭐라하는게 4 |
.... |
2019/04/11 |
2,026 |
| 919674 |
이해찬 대표, '지진피해 책임은 현 정부에 있다' 밝혀 53 |
... |
2019/04/11 |
2,782 |
| 919673 |
빨래 얘기가 나와서요. 빨래 어떻게 개시나요. 6 |
빨래 |
2019/04/11 |
1,438 |
| 919672 |
선물 받은 지갑 , 사용하던 지갑 중고 장터에 판매(?) 1 |
궁금 |
2019/04/11 |
1,439 |
| 919671 |
혹시 린킨파크 좋아하세요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3 |
..... |
2019/04/11 |
1,507 |
| 919670 |
배에 힘주는게 어떻게 하는 건가요?? 10 |
모름 |
2019/04/11 |
2,294 |
| 919669 |
간단한 영작 도와주실분 없으신가요ㅠ 인턴인데요 7 |
ki |
2019/04/11 |
838 |
| 919668 |
김경수 도지사 오늘 보석 허가 결정 나는 날이네요 14 |
경수도지사 |
2019/04/11 |
1,844 |
| 919667 |
미국은 이혼에 대해 정말 쿨한가요~~? 9 |
.... |
2019/04/11 |
4,068 |
| 919666 |
기레기 박멸 법 7 |
ㅇㅇ |
2019/04/11 |
564 |
| 919665 |
수학 건방떠는 아이 어쩌죠? 7 |
.. |
2019/04/11 |
2,148 |
| 919664 |
가족에게 인색하고 남들에게 후한 남편 19 |
남산 |
2019/04/11 |
4,355 |
| 919663 |
생수통 어떻게 버리시나요? 3 |
... |
2019/04/11 |
1,486 |
| 919662 |
초4남자아이 머리를 너무 긁어요 11 |
아정말 |
2019/04/11 |
2,632 |
| 919661 |
옆집할머니 6 |
옆집 |
2019/04/11 |
2,407 |
| 919660 |
순하고 잘생긴 남자가 살기 힘든 이유 16 |
지나가다 |
2019/04/11 |
38,721 |
| 919659 |
19금) 궁금한데 물을때가 없네요 26 |
익명 |
2019/04/11 |
24,336 |
| 919658 |
미 의회 "임시정부 수립이 한국 민주주의 성공 토대&q.. 5 |
ㅇㅇ |
2019/04/11 |
646 |
| 919657 |
현실에 안맞는 낭만과 환상을 추구하는 것... 12 |
ㅇㅇ |
2019/04/11 |
1,998 |
| 919656 |
현미 시작하려는데 둘 중 골라주세요 6 |
자취녀 |
2019/04/11 |
1,070 |
| 919655 |
세월호 예은아빠.지금 뉴비씨에 나와요ㅠㅠ 2 |
ㅠㅠ |
2019/04/11 |
1,313 |
| 919654 |
여 에스터가 사업가 38 |
... |
2019/04/11 |
17,328 |
| 919653 |
미국 배대지 추천해주세요~ 4 |
직구 |
2019/04/11 |
1,909 |
| 919652 |
핸폰을 벨소리 켜놨는데 걸핏하면 진동 울려요 |
갤럭시 |
2019/04/11 |
565 |
| 919651 |
연합뉴스사장.연간300억 받으면서 저런 짓 하나요 12 |
ㅇㅇ |
2019/04/11 |
1,376 |