82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀풀 어떻게 쑤어요?

샴푸 조회수 : 944
작성일 : 2019-03-06 18:16:23
지난번 어떤분이 레시피 올리신걸로 처음으로 깍두기 담그려는데,
찹쌀풀에서 올스탑이예요. ㅜㅜ 인터넷 뒤져봤으나 레시피가 다 달라요.
찹쌀가루와 물넣고 썩으면 끝이예요? 아님 끓여요?
김치초보 마음조리며 댓글 기다립니다^^
IP : 218.54.xxx.190
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 끓여요
    '19.3.6 6:19 PM (223.38.xxx.215)

    끓여요...곧 풀이 됩니다

  • 2. ..
    '19.3.6 6:20 PM (27.165.xxx.242)

    저어주며 끓이세요.
    꼭 저어주며 끓여야 합니다.
    하다보면 풀이 좀 투명해져요.
    물같이 투명한게 아니고 창호지로 바깥을 보듯 반투명이요.
    그리해서 불을 아주 약하게 해서 뚜껑 덮어두면 뜸이 들어요.
    그 다음 그릇째 찬물에 담가 식혀서 쓰세요.

  • 3. 귀엽네요
    '19.3.6 6:21 PM (222.104.xxx.84)

    찬물에 찹쌀가루 넣어서 우선 풀어요...
    그럼 다음 불을 켜고 계속 저어줍니다...
    바글바글 끓으면 온도 낮추고 계속 젓다가 본인이 원하는 농도에서 멈추고 식히면 됩니다..
    보통 물1컵에 찹쌀가루 소복히 2큰술 정도.

  • 4. 샴푸
    '19.3.6 6:29 PM (218.54.xxx.190)

    어머~~자세한설명 너무나 감사합니다^^

  • 5. 찹쌀가루
    '19.3.6 6:30 PM (1.237.xxx.64)

    저는 멸치랑 다시마 육수를
    먼저 내고 식혀서
    그 육수물에 찹쌀가루를 잘 풀어서
    저어주면서 끓여요
    넘칠수 있으니까 뚜껑열고요
    육수에 밥을 갈아서 풀대신
    넣어도 되요

  • 6. 레모네이드
    '19.3.6 6:35 PM (219.240.xxx.83)

    저 찹쌀풀로 깍두기 담가 맛있게 먹다가 며칠 전에 귀찮아서 잡곡밥 남은거 믹서기에 갈아 넣었더니
    더 맛있게 되었네요

  • 7. ㅇㅇ
    '19.3.6 7:05 PM (72.234.xxx.116)

    저는 간편하게 전자렌지로 해요. 찹쌀풀이랑 물 섞고 돌리다가 꺼내서 다시 막 휘져어주고 다시 렌지에 돌리고 꺼내서 막 져어주면 풀 완성. 점잠 요령만 늘어가네요.

  • 8.
    '19.3.6 7:44 PM (121.167.xxx.120)

    저는 물을 먼저 끓여요
    펄펄 끓으면 찬물 약간에 찹쌀가루 풀어서 끓는 물에 부어요 저으면 풀이 되는데 불을 약간 줄여서 끓이고 불 꺼요

  • 9. 동네아낙
    '19.3.6 7:50 PM (180.224.xxx.240)

    가루가 없고 찹쌀만 있는 경우 믹서에 갈아 쓰면 되겠죠??
    저도 열무랑 겉절이하려고 주문했는데
    찹쌀가루가 비싸길래 안 샀어요. 괜찮겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
911619 초1 입학하자마자 알림장 쓰네요 11 자유시간 2019/03/09 2,796
911618 숭실대 이과 논술 과탐 못봤는데 합격하신 자녀분 있나요? .. 2019/03/09 1,221
911617 여성 단체, 페미니스트들 뭐하나요? 17 ... 2019/03/09 2,215
911616 무릎힘줄염 일주일 약 먹고 오늘 통증 없는데 병원 안가도 될까요.. 2 정형외과 2019/03/09 1,688
911615 차이슨 무선 청소기 구매직전 23 .... 2019/03/09 3,886
911614 다시마 부서진 것 어떻게 할까요? 8 ㅡㅡa 2019/03/09 1,423
911613 한 해 유기되는 강아지 수가 생각보다 어마어마 하네요.ㅡㅡ 아휴 2019/03/09 591
911612 밥블레스유 보는데 장도연 2 ㅇㅇ 2019/03/09 3,482
911611 남편이 저보다 딱 10kg 덜 나가네요 @.@ 4 허걱 2019/03/09 3,961
911610 이낙연 국무총리는 초심을 잃지 말기를 간절히 당부한다. 4 꺾은붓 2019/03/09 1,457
911609 체중계 뭐 쓰세요? 2 메리포필승 2019/03/09 1,476
911608 美, 文정부 남북경협 거부 20 2019/03/09 3,782
911607 깍두기볶음밥 하고 있는 이 아침 4 아침에 2019/03/09 3,304
911606 이명박은대법판결까지 질질끌다 2 ㄱㄴ 2019/03/09 1,179
911605 몽마르뜨 근처 숙소 오후5 ,6시 즈음도 위험한가요 4 nnn 2019/03/09 2,199
911604 해외학회 처음 가는데 옷을 어떻게 입을지 고민 11 스타일 2019/03/09 5,434
911603 생강가루의 맛의 기능은 뭘까요 11 요리고자 2019/03/09 5,172
911602 저는요, 저희 애가 적어도 영재는 될 줄 알았어요. 25 August.. 2019/03/09 8,669
911601 고3아이가 모평보고 이제야 과탐과목을 바꾸겠다고 해요 9 화학 2019/03/09 2,924
911600 유툽으로 운동배우는 거 반대하지만 45 2019/03/09 7,505
911599 시몬천 박사 "북미 관계 힘의 관계 균형 이루어져, 대.. light7.. 2019/03/09 818
911598 [방탄팬분들만 보세요] 저 자랑 좀 하려고요 23 웸블리 2019/03/09 3,411
911597 가장 마지막 생리 기억하시나요 2 ㅇㅇ 2019/03/09 3,032
911596 아들은 엄마머리 닮는다는 대문글 24 오늘 2019/03/09 9,690
911595 여행 다닐 때 어디다 덜어서 화장품 담아가세요? 4 화장품 2019/03/09 3,301