82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생협 냉동 우렁으로 된장찌개 끓일 때 우렁 손질은 어떻게 하나요?

비린내 없이 조회수 : 2,170
작성일 : 2019-03-05 12:38:54
시판 우렁 된장찌개가 맛있어서 집에서 우렁 듬뿍 넣어 끓여 보려구요.
생협에서 냉동된 우렁 사왔는데 어떻게 손질해야 비린내?가 없을까요?
소금물에 담가 두었다가 쓰라는 글도 있고 밀가루로 주물러서 씻어라, 액젓 넣어 밑간 해라, 그냥 녹여서 두부 넣을 때 넣으면 된다 등등 방법이 많은데 어떻게 해야 제일 맛있을까요?
IP : 211.48.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlfjs
    '19.3.5 12:47 PM (125.177.xxx.43)

    그냥 물에 씻어서 넣어도 괜찮던대요

  • 2. 원글이
    '19.3.5 5:13 PM (211.48.xxx.170)

    윗님 말씀대로 물에 녹여 바로 넣었는데 맛있어요.
    감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
908216 오늘 제주도 미세먼지 없어요 17 happy 2019/03/06 2,615
908215 sir와 maam 15 .. 2019/03/06 4,557
908214 연휴때 목포,여수 다녀왔어요 6 여유~ 2019/03/06 2,306
908213 초등애가 반장이 됐네요. 8 슈슈 2019/03/06 2,233
908212 5세 아이가 피부가 안좋을 수도 있나요? 6 피부 2019/03/06 1,252
908211 앙버터 첨 먹어봤는데 맛있네요. 19 ... 2019/03/06 5,417
908210 살면서 죽고 싶다는 생각을 해본적이 없고 오히려 무서운분들 있으.. 5 ... 2019/03/06 2,359
908209 폰카사진들 어디에 저장하세요? 6 .. 2019/03/06 1,561
908208 이명박 보석으로 3 ... 2019/03/06 1,092
908207 옅은 베이지 에나멜구두 코디는? 4 봄구두 2019/03/06 1,851
908206 美 '文 남북경협 독주'에 대놓고 불만..난감해진 '중재자役' 54 ... 2019/03/06 2,483
908205 제주 영리병원 소송, 국민의료 체계 붕괴 시킬까? 3 .. 2019/03/06 1,418
908204 전도연은 눈주름 있어도 동안이네요 27 ... 2019/03/06 7,776
908203 리터니 초등 영문법 추천 부탁드립니다. 2 . . . 2019/03/06 2,070
908202 기억이 안 난다는말 화나지 않나요? .. 2019/03/06 1,279
908201 오메가3 먹으면 출혈이 멈추지 않는 부작용 있다던데 그러면..... 5 문제 2019/03/06 3,694
908200 밤도깨비로 다녀올 가까운 해외여행 어디있나요? 13 ... 2019/03/06 3,266
908199 켈리그라피 배워보신 분 계세요? 3 .... 2019/03/06 1,566
908198 신은 나라별로 축복을 다르게 주나봐요.. 18 .. 2019/03/06 4,626
908197 요즘 반찬 뭐 해 드시나요? 19 블루커피 2019/03/06 5,788
908196 소시오패스나 사이코패스는 울지 않나요? 11 ㅇㅇ 2019/03/06 7,146
908195 방용훈 일가 자식들 말이예요 15 불량 2019/03/06 6,883
908194 여자아이 영어이름 "에리" 철자를 어떻게 써야.. 14 djs 2019/03/06 3,425
908193 교육비나 교육급여 11 곰곰 2019/03/06 1,733
908192 [단독] 사상최악 미세먼지..정부가 안보인다 18 ... 2019/03/06 2,660